家常美味的腊肉栗子饭如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白米 ：2杯
腊肉 ：200公克
栗子 ：160公克
姜末 ：5公克
水 ：2杯
红葱油 ：2大匙
盐 ：1/2小匙

辅料

具体步骤

1. 栗子洗净浸泡在冷水中约4小时至膨胀，捞出沥干水份备用。

2. 腊肉切小片备用。

3. 白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水、姜末以及和所有调味料，舖上作法1栗子和作法2腊肉片，按下煮饭键煮至熟。

4. 待作法3煮熟后打开电子锅拌匀即可。