美味的煎红衫鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.72W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
料酒 :适量
盐 :适量
孜然 :适量
椒盐 :适量
小红辣椒 :三个
葱 :两根
主料
红衫鱼 :三条辅料
姜丝 :适量料酒 :适量
盐 :适量
孜然 :适量
椒盐 :适量
小红辣椒 :三个
葱 :两根
具体步骤
1. 把头内脏清洗干净,放姜丝,盐,料酒盐把红衫鱼腌30分钟,然后等油烧热就把鱼放下去,记得要油烧的很热才放鱼,以免粘底!
2. 煎有一会,摇一摇锅,感觉鱼可以动就可以翻到另一边继续煎,在煎的过程小火慢慢煎!
3. 煎到9分熟时放辣椒一起煎,让辣椒出味!
4. 最后上碟把孜然粉,椒盐,葱花撒上就可以了!肉嫩不腥而且入味,老公大赞好吃!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/9w6oyz.html