冬瓜猪骨汤如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

冬瓜 ：500
猪骨 ：4-5大块

辅料

干贝 ：8-10粒
盐 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.冬瓜洗干净去皮切大块，猪骨洗干净下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用 姜切片3-4大片干贝热水浸软备用。

2.所有材料放入瓦煲内加水大火煮开后改中慢火熬60-80分钟加入盐调味即可。