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关于青椒肉末炒干丝怎么做的餐饮百科

青椒肉末炒干丝怎么做-青椒肉末炒干丝的做法
  • 青椒肉末炒干丝怎么做-青椒肉末炒干丝的做法

  • “青椒肉末炒干丝”食材明细主料干豆腐丝(适量)肉末(适量)辅料青椒(适量)美人椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉末炒干丝的做法步骤1、青椒和美人辣椒切丝备用2、干丝用开水烫一下,沥干水分3、大蒜切片,生姜切成粒4、热油锅爆香姜粒蒜...
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青红椒肉丝炒豆干怎么做-青红椒肉丝炒豆干的做法
  • 青红椒肉丝炒豆干怎么做-青红椒肉丝炒豆干的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)豆干(适量)肉丝(适量)辅料葱花(适量)花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒肉丝炒豆干的做法步骤1、食材切丝。2、猪肉切丝。3、锅中热油放花椒炸香,放葱花炒出香味。4、放肉丝翻炒。5、加料酒和生抽翻炒均匀。6、放入食材...
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豆干青椒炒肉丝怎么做-豆干青椒炒肉丝的做法
  • 豆干青椒炒肉丝怎么做-豆干青椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料豆干(500g)辅料薄皮青椒(3个)肉(200g)榨菜丝(1包)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆干青椒炒肉丝的做法步骤1、肉切成丝。2、青椒切成丝。3、豆干切成丝。4、把榨菜丝洗一下放在豆干丝上。5、锅烧热放油,把青椒丝爆炒一下盛出。6、再放点油,把肉...
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青椒肉丝香干怎么做-青椒肉丝香干的做法
  • 青椒肉丝香干怎么做-青椒肉丝香干的做法

  • 食材明细主料香干(300克)青椒(一个)洋葱(半个)肉(200克个)辅料盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝香干的做法步骤1、香干,肉,青椒,洋葱。2、肉切丝用盐,生抽,料酒,生粉腌制十分钟。3、把材料都切好。4、把腌好的肉丝好盛出备用。5、大蒜爆香,放入...
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肉末炒青椒怎么做-肉末炒青椒的做法
  • 肉末炒青椒怎么做-肉末炒青椒的做法

  • “冰箱里有些肉末,没想到好的搭配,就拿来炒青椒了也不错。”食材明细主料肉末(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)蚝油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉末炒青椒的做法步骤1、准备好肉末。有肥有瘦才好吃。2、青椒洗干净,去核,切好。3、备...
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青椒肉末炒豆腐干怎么做-青椒肉末炒豆腐干的做法
  • 青椒肉末炒豆腐干怎么做-青椒肉末炒豆腐干的做法

  • 食材明细主料豆腐干(适量)辅料五花肉(适量)青椒(适量)姜(适量)小红椒(几个)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒肉末炒豆腐干的做法步骤1、把豆腐干切成适当的片2、切辣椒,家里有小盆友,可以把青椒切薄一点可以减少辣3、五花肉肥瘦分开肥肉切小快瘦肉切丝在剁成肉末4、姜切片在切丝...
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青椒香干炒肉丝怎么做-青椒香干炒肉丝的做法
  • 青椒香干炒肉丝怎么做-青椒香干炒肉丝的做法

  • “香干是大家喜欢的豆制品,可拌,可炒,美味下饭。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。小时候,爸爸常常用香干来炒肉,不过我们那叫香干为豆腐饼。婆婆这里的香干经豆腐做成豆干后,用酱油和香料煮过,很香,用来炒肉,配点青椒,特别下饭。...
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青椒肉丝炒豆腐干怎么做-青椒肉丝炒豆腐干的做法
  • 青椒肉丝炒豆腐干怎么做-青椒肉丝炒豆腐干的做法

  • 食材明细主料肉丝(150g)豆干(5块)青椒(2个)辅料生抽(2滴)蚝油(1汤匙)姜(适量)蒜瓣(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝炒豆腐干的做法步骤1、青椒、豆干洗净2、肉切丝3、姜蒜切末4、青红辣椒切切、豆腐干切条5、热锅放油烧热,加入姜蒜末爆香、加入肉丝翻炒至变色,...
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青椒丝炒干虾怎么做-青椒丝炒干虾的做法
  • 青椒丝炒干虾怎么做-青椒丝炒干虾的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)干虾(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒丝炒干虾的做法步骤1、备青椒和干虾,2、青椒切丝,3、先炒青椒,4、放点盐,5、炒断生,6、放进干虾,7、再混炒,8、淋上生抽或酱油,9、出锅里放点味精,10、炒好的青椒干虾。...
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青椒豆干炒肉丝怎么做-青椒豆干炒肉丝的做法
  • 青椒豆干炒肉丝怎么做-青椒豆干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)豆干(适量)青椒(适量)辅料生抽(适量)耗油(适量)蒜子(适量)生姜(适量)料酒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒豆干炒肉丝的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2、放入肉丝翻炒。3、放入一勺料酒。4、放入豆干青椒翻炒。5、放入...
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青椒炒肉丝的做法 闽南小炒“青椒炒肉丝” 青椒炒肉丝怎么做
  • 青椒炒肉丝的做法 闽南小炒“青椒炒肉丝” 青椒炒肉丝怎么做

  • “每年总要出差去福建几次,一次和福州的几个朋友在福州大酒楼吃饭,我吃半截站起来瞎溜达,看看人们都点些啥。福州的几位朋友直笑我;这家伙又开始侦察了。大家知道我对美食感兴趣,其中的一位小妹叫我;“大哥,你还吃不吃了,大家都在等你,还不如在我哥家你给大家做着吃呢,每次来,你都是...
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青椒肉末炒饭怎么做-青椒肉末炒饭的做法
  • 青椒肉末炒饭怎么做-青椒肉末炒饭的做法

  • 食材明细主料青椒(75克)肉末(55克)米饭(1碗)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉末炒饭的做法步骤1、食材:青椒、肉末、米饭2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。5、加适量的生...
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肉末青椒炒饭怎么做-肉末青椒炒饭的做法
  • 肉末青椒炒饭怎么做-肉末青椒炒饭的做法

  • 食材明细主料青椒(一个)肉末(80克)米饭(一碗)卤鸡肉(30克)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末青椒炒饭的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉,鸡肉,青椒快速翻炒。3、倒入米饭,用铲子按压一下,均匀即可。4、加入少许...
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青椒炒干丝怎么做-青椒炒干丝的做法
  • 青椒炒干丝怎么做-青椒炒干丝的做法

  • 食材明细主料青椒(200克)干丝(100克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒干丝的做法步骤1、食材:青椒、干丝。2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒一下。5、接着,合入干丝,加适量的清水。6、翻炒翻炒。...
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青菜肉末炒粉丝的做法 【宁波】青菜肉末炒粉丝 青菜肉末炒粉丝怎么做
  • 青菜肉末炒粉丝的做法 【宁波】青菜肉末炒粉丝 青菜肉末炒粉丝怎么做

  • 食材明细主料肉末(55克)粉丝(50克)青菜(250克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜肉末炒粉丝的做法步骤1、食材:肉末、粉丝(已泡软)、青菜(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的青菜翻炒翻炒至熟...
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青椒干丝炒肉丝怎么做-青椒干丝炒肉丝的做法
  • 青椒干丝炒肉丝怎么做-青椒干丝炒肉丝的做法

  • “很家常的一道菜,搭配上青椒和肉丝一起炒,让营养更均衡。因此是选用的五花肉丝,所以没有提前腌制,而是直接放入锅中炒,将五花肉的油脂煸炒出部分,这样再来炒素菜,味道会更香。这菜虽然很简单很家常,但普通却不失营养,非常下饭,是道让人百吃不厌的家常菜。”食材明细主料肉丝(50克)青...
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小青椒香干炒肉丝怎么做-小青椒香干炒肉丝的做法
  • 小青椒香干炒肉丝怎么做-小青椒香干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)豆干(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青椒香干炒肉丝的做法步骤1、青椒、豆干、五花肉切丝备用,热锅倒入菜籽油,中火烧至7成热,倒入肉丝煸炒至泛黄2、放入豆干、青椒,加盐、白糖少许,关小火3、加少量水淀...
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青椒炒肉丝的做法 家常小炒---------【青椒炒肉丝】 青椒炒肉丝怎么做
  • 青椒炒肉丝的做法 家常小炒---------【青椒炒肉丝】 青椒炒肉丝怎么做

  • “很家常的一道小炒,青椒我家冰箱里常有,里脊肉我一般都会多买几块,冻在冷冻室,有时来不及买菜,拿出一块肉解冻,再洗上几个青椒,各自切丝,入锅一炒,简简单单的一道家常小炒就出锅了!”食材明细主料青椒(8个)里脊肉(1块)辅料蚝油(适量)鲜酱油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)玉米油(适量)姜丝(适量)鸡精(少...
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老干妈肉末青椒怎么做-老干妈肉末青椒的做法
  • 老干妈肉末青椒怎么做-老干妈肉末青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)肉末(适量)辅料老干妈(适量)蒜粒(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈肉末青椒的做法步骤1、食材:青椒去籽、肉末、蒜粒拍破、老干妈。2、锅中先不放油,放入青椒小火炕至表皮微焦盛岀。3、锅中放油,放入肉末炒变色。4、...
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青椒肉末炒土豆丝怎么做-青椒肉末炒土豆丝的做法
  • 青椒肉末炒土豆丝怎么做-青椒肉末炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)青椒(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)老干妈(适量)醋(适量)蔬之鲜(适量)姜粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒肉末炒土豆丝的做法步骤1、肉末和青椒,葱备用。2、土豆去皮洗净。3、土豆切丝冲去多余淀粉。4、葱和大...
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茶干青椒炒肉丝怎么做-茶干青椒炒肉丝的做法
  • 茶干青椒炒肉丝怎么做-茶干青椒炒肉丝的做法

  • “厚厚的茶干软糯、清香,嫩嫩的肉丝还有青甜爽口的甜椒~~~家常小炒一盆,下饭、落面均适宜”食材明细主料肉丝(150克)茶干(3块)甜椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶干青椒炒肉丝的做法步骤1、夹心肉一小块切丝。2、茶干三块。3、甜椒一只。4、茶...
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肉末炒干丝怎么做-肉末炒干丝的做法
  • 肉末炒干丝怎么做-肉末炒干丝的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(2张)肉末(100克)辅料花生油(10克)食盐(1克)花椒粉(0.5克)老抽(5克)生抽(5克)鸡精(0.5克)葱叶子(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒干丝的做法步骤1、豆皮备好。2、切丝。3、焯水。4、锅烧底油,油热放肉末煸炒。5、放花椒粉。6、放老抽和生抽。7、翻炒均匀。8...
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青椒炒肉丝的做法 【广东】青椒炒肉丝 青椒炒肉丝怎么做
  • 青椒炒肉丝的做法 【广东】青椒炒肉丝 青椒炒肉丝怎么做

  • “年夜饭之让年更有味--青椒炒肉丝,色香味俱全的一道家常菜,美味可口,是非常不错的下饭菜。”食材明细主料青椒(260克)里脊肉(220克)蒜头(2瓣)玉米淀粉(1小勺)生姜(2片)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉丝的做法步骤1、青椒洗净去籽,切圈备用。2、...
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青椒炒肉末怎么做-青椒炒肉末的做法
  • 青椒炒肉末怎么做-青椒炒肉末的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)白菜(适量)肉末(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉末的做法步骤1、白菜,青椒切好,肉末准备。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入肉末大火快速翻炒。3、再倒入青椒,大火快速翻炒。4、加入白菜一起大火快速翻炒。5、加入少许...
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剁椒肉末炒青豆怎么做-剁椒肉末炒青豆的做法
  • 剁椒肉末炒青豆怎么做-剁椒肉末炒青豆的做法

  • 食材明细主料青豆(400克)肉末(100克)辅料剁椒(两茶匙)料酒(两茶匙)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒肉末炒青豆的做法步骤1、豌豆剥出仁备用。2、精肉切末,姜蒜切末。3、起油锅倒入底油下肉末蒜末,姜末炒香!4、加入两茶匙剁椒,两茶匙料酒炒香。5、...
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