自制青椒炒鸡心如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：200
鸡心 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.鸡心用剪刀剪对开，洗去里面的血块

2.青椒切块洗净

3.热油里爆姜片

4.倒入鸡心，翻炒

5.加水，盖盖子煮一会

6.等鸡心熟了放青椒

7.调味出锅

烹饪技巧

青椒等鸡心熟了再放