醃雞蛋出油最好的方法是什麼

1、雞蛋在處理過程中，一定要放在陽光強烈的地方，曬一段時間。

2、可以用白酒加雞蛋醃一下，這樣會更好的出油。

3、雞蛋一定要清洗乾淨，否則髒的物質會影響雞蛋的醃製。