排骨可以燉什麼

可以燉海帶、玉米、胡蘿蔔、蟲草、黃豆、山藥、樹菇等。把買回來的排骨洗乾淨後焯水，焯好水後和配菜一起放進鍋裏燉，砂鍋燉2小時左右即可，若是用高壓鍋燉的話，燉30分鐘左右就可以了。燉好的排骨可以加入葱花、香菜豐富其口味，也會使其更佳美觀。