醬香海貝怎麼做-醬香海貝的做法
- 熱菜
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食材明細
- 醬香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
醬香海貝的做法步驟
1、海貝放進水裏加點醋,吐出泥沙,沖洗乾淨備用。
2、尖椒洗乾淨切小塊。葱洗乾淨切段,姜蒜去皮剁碎。熱鍋熱油爆香姜蒜,海貝倒進去翻炒十幾秒。
3、加入尖椒翻炒均勻,放豆豉醬,葱段翻炒十幾秒。
4、加點醬油,鹽可以根據情況加少許。
5、翻炒均勻後就可以出鍋了。
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