春分為什麼吃蘿蔔

春分是春天的開始，俗話説的咬春就是指食用立春時節的食材感受春天的到來，另外春分正值蘿蔔上市的時節，食用的頻率比較高。蘿蔔在保存時温度不能過高，否則會導致高温缺水的情況，只需要注意避免潮濕的地方以及油污避免產生潮氣後造成腐爛等情況，存放時將其豎立在牆角的乾燥通風處即可。