炒粉怎麼調醬料才香
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按照比例添加生抽、老抽、白糖、食用鹽即可。喜歡吃辣口的炒粉,可以添加適量的紅糖、朝天椒、泰椒,喜歡吃海鮮口味的炒粉,可以添加適量的魚露、蜆蚧汁等。炒粉是江西傳統美食,屬於贛菜,製作的主要食材包括米粉。炒好的米粉要即時享用,以免影響口感。
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按照比例添加生抽、老抽、白糖、食用鹽即可。喜歡吃辣口的炒粉,可以添加適量的紅糖、朝天椒、泰椒,喜歡吃海鮮口味的炒粉,可以添加適量的魚露、蜆蚧汁等。炒粉是江西傳統美食,屬於贛菜,製作的主要食材包括米粉。炒好的米粉要即時享用,以免影響口感。