![吃海鮮配什麼醬料]( "吃海鮮配什麼醬料")
- 我們雖然都非常的喜歡吃美食，但是如果我們在吃美食的時候沒有搭配合適的調料的話，那麼這些美食可能也就會失去它的靈魂。比如説吃海鮮的時候就要有調料，但是吃海鮮配什麼醬料比較好呢?一、吃海鮮配什麼醬料吃海鮮的時候，可以挑選的醬料其實是有很多種的。比如説我們如果喜歡...
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![醬料拌粉絲如何做簡單又好吃]( "醬料拌粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：200青、紅辣椒：適量蒜：適量輔料具體步驟1.用冷水把粉絲浸泡15分鐘，然後把粉絲在鍋裏煮到水開，關爐火。2.青、紅辣椒各適量，去蒂，洗淨，各切成小拇指大小的辣椒丁。3.蒜去皮洗淨，剁成蓉。4.把煮好的粉絲撈起...
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![烤冷麪有幾種醬料]( "烤冷麪有幾種醬料")
- 韓式辣醬、甜麪醬、豆瓣醬、芝麻醬、蒜蓉醬等。製作烤冷麪醬料的主料是朝天椒、番茄，輔料是生薑、大蒜、糖、鹽、米醋。其中的豆瓣醬是一種常見的調味品，它是由蠶豆、鹽、胡椒等原料釀造而成。豆瓣醬是紅褐色，味道香香醇，是經常需要用到的調味醬，做菜的時候加點豆瓣醬可以讓菜...
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![焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做]( "焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做")
- “瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙，因為模具周圍淺，中間深，於是周邊的麪糊迅速凝固，而加入了BP的麪糊這時剛剛有了爆發力，只能從中間突破，由此形成了向外凸起...
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![五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法]( "五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法")
- “五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香，燉出來的湯非常清甜，和豬...
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![蛋黃醬的做法 蛋黃醬（基底醬料） 蛋黃醬怎麼做]( "蛋黃醬的做法 蛋黃醬（基底醬料） 蛋黃醬怎麼做")
- “蛋黃醬（英文：Mayonnaise），音譯美乃滋，有時又稱沙拉醬、白汁，是一種主要由植物油、蛋、檸檬汁或醋，及其他調味料所製成的濃稠半固體調味醬。一般多用在沙拉等料理。。。日式土豆泥就用了此醬，它與水果、蔬菜拌在一起，做水果沙拉、蔬菜沙拉。它是一些西餐基底醬料。。。吃了外面的...
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![超級多醬料大胃人士最愛九寸披薩如何做簡單又好吃]( "超級多醬料大胃人士最愛九寸披薩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料牛肉：10小片，一片一個小拇指那麼大雞肉：同牛肉，5片培根：同牛肉，6片鮮蝦：10只魷魚：一隻，大約要一根筷子那麼長的魷魚高筋麪粉：160黃油，或者食用油：5酵母：2輔料青椒：一個胡蘿蔔：一根洋葱：一個芝士：握緊拳頭的片數，8片牛奶...
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![湛江沙姜雞的做法 湛江沙姜雞#肉肉廚 湛江沙姜雞怎麼做]( "湛江沙姜雞的做法 湛江沙姜雞#肉肉廚 湛江沙姜雞怎麼做")
- “大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一個地道粵菜--湛江沙姜雞！沙姜雞皮爽肉滑，清淡鮮美。是很多大酒樓的首本名菜，但要做的好吃，可不是一件容易的事，比較繁複。不過對於吃貨來説，只要能吃到好吃正宗的沙姜雞，這個繁複又算是什麼？？呵呵~今天我就公佈大廚師是如何做好吃沙姜雞的祕訣...
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![餐飲加盟店的醬料必須向加盟公司購買才可以？]( "餐飲加盟店的醬料必須向加盟公司購買才可以？")
- 餐飲提問：餐飲加盟店的醬料必須向加盟公司購買才可以？李露65432回答：小吃類別的產品很多，你要選適合你們當地的，比較有特色的。做起來相對簡單的，儘可能用最少的人，賺最多的錢，這都是你要考慮的內容。如果還有什麼要諮詢的，可以留言...
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![朝鮮族冷麪醬料的做法是什麼]( "朝鮮族冷麪醬料的做法是什麼")
- 涼白開、甜辣醬、白砂糖、白醋、醬油、鹽、檸檬汁、魚露、蒜泥、辣椒油等各種調味品混合在一起調拌成湯料。麪條煮熟後過水降温，再放入湯料中，加入黃瓜絲、番茄片、雞蛋、香菜搭配成色香味俱全的朝鮮冷麪。朝鮮冷麪採用的面是蕎麪，其口感爽滑有嚼勁。...
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![蒜泥蒸蝦的做法 中式醬料の蒜泥蒸醬——蒜泥蒸蝦 蒜泥蒸蝦怎麼做]( "蒜泥蒸蝦的做法 中式醬料の蒜泥蒸醬——蒜泥蒸蝦 蒜泥蒸蝦怎麼做")
- “蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源...
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![有賣醬料的？什麼正之味 至友記這類的醬料！-自己開了個黃燜雞店鋪 生意不好口感不可]( "有賣醬料的？什麼正之味 至友記這類的醬料！-自己開了個黃燜雞店鋪 生意不好口感不可")
- 餐飲提問：自己開了個黃燜雞店鋪，生意不好口感不可，有賣醬料的？什麼正之味，至友記這類的醬料！幽谷薔薇68回答：雞米飯裏面的湯有點多。希望湯汁少點。然後我喜歡一些醬料，比如説番茄醬哈，辣椒籽醬。味道挺好的。...
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![自制番茄醬（可以用在披薩或者醬料）如何做簡單又好吃]( "自制番茄醬（可以用在披薩或者醬料）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：1/4個洋葱蒜：1瓣西紅柿：一小個輔料鹽：1茶匙白胡椒粉：1/2茶匙白糖：2茶匙橄欖油：1湯匙具體步驟1.洋葱，蒜切碎末，番茄切碎～2.鍋中放橄欖油，待油温五成熟時，放入洋葱蒜末，炒香後放入番茄碎，調入白胡椒粉，鹽，白糖，翻炒...
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![地道的意式醬料自己做－－－自制批薩醬-批薩醬]( "地道的意式醬料自己做－－－自制批薩醬-批薩醬")
- “以前做批薩總是買味好美批薩醬用，這次用COOK100的批薩草自已熬製了批薩醬，色澤鮮亮味道純正，一點也不麻煩，自已做的批薩醬可以隨做隨吃，新鮮放心，不僅可以做批薩也可以配意大利麪，熬好了醬我直接用烤做了個雞肉批薩，全家人一致公認是自制批薩中最完美的一次，看來多一點點辛苦還...
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![蒸鮮的做法 蒸鮮（含醬料調製） 蒸鮮怎麼做]( "蒸鮮的做法 蒸鮮（含醬料調製） 蒸鮮怎麼做")
- “前幾年去青島玩，老同學請吃的浮山蒸鮮。當時就想着一定要在家試着做做。終於～～今天在家試做了，非常成功😁不要小看簡單的蒸鮮，搭配也有講究的，不然會腥氣十足😛”食材明細主料青口貝（9只）扇貝（6只）對蝦（15～20只（淡水））小章魚（1袋）大閘蟹（6只（淡水））涮牛肉片（1盒）大葉茼蒿（適量）芽苗（適量（或綠豆芽））...
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![你再也不用花錢買方便火雞面啦~-火雞醬料要怎麼做呢]( "你再也不用花錢買方便火雞面啦~-火雞醬料要怎麼做呢")
- 大家都吃過火雞面吧，作為韓國傳統的方便麪食之一，以它的辣味而出名，自傳入中國以後，就受到了廣泛的嗜辣愛好者的熱烈歡迎，其實方便麪食是很不健康的，只要你瞭解醬料的製作過程，我們在家也一樣可以做出健康又美味的食物，讓我們一起來學習吧！火雞醬料要怎麼做呢，你再也不用花錢買方便...
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![兩種醬料可不是同一種類-卡仕達醬和沙拉醬有哪些區別]( "兩種醬料可不是同一種類-卡仕達醬和沙拉醬有哪些區別")
- 在日常生活當中沙拉醬的使用隨處可見，比如我們吃的漢堡中，路邊街攤的一些油炸食品中沙拉醬都會作為調味醬出現。卡仕達醬比起沙拉醬來説，使用的並沒有那麼廣泛。那麼卡仕達醬和沙拉醬有哪些區別呢?卡仕達醬和沙拉醬的區別1.外觀的區別最直接的比較就是兩者外觀上的差別，卡仕...
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![醬香餅的醬料能保存多久]( "醬香餅的醬料能保存多久")
- 1-3天。醬香餅的醬料，放在常温保存，可以最多存放24個小時，放在冰箱冷藏保存，可以存放3天左右。醬香餅是常見的美食，製作的食材包括高筋麪粉、甜麪醬、豆瓣醬等，成品後香、甜、辣、脆，外酥裏嫩。醬香餅做好以後需要儘快食用，以免影響口感和風味。...
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![進來看看-白切雞的醬料怎麼調]( "進來看看-白切雞的醬料怎麼調")
- 雞肉是我們平時經常吃的肉食之一，説起雞肉，做法真是多種多樣，其中有一種白切雞，做法簡單還特別好吃，但是我們總是覺得自己在家裏面做的味道不如外面買的好吃，其實就是因為我們調的蘸醬味道不對，今天我們就給大家介紹幾種白切雞蘸料的調法。白切雞的醬料怎麼調？一、白切雞蘸料材料...
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![醬料十足的紅運當頭脆皮蝦如何做簡單又好吃]( "醬料十足的紅運當頭脆皮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鮮蝦去蝦線洗淨後在蝦背上用刀分開，底部不要斷，再用刀背將蝦肉拍鬆，加入紅酒、薑絲少許鹽和葱絲碼味，約30分鐘。2.尖椒、黃瓜切丁。3.泰式甜辣醬1份、韓式辣醬有份、番茄醬0.5份和番茄沙司0.5...
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![家常的醬料汁香煎豆腐如何做簡單又好吃]( "家常的醬料汁香煎豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬料汁香煎豆腐是一道家常菜來的，醬料汁香煎豆腐的主要食材有醬料汁還有香煎豆腐，做出來的醬料汁香煎豆腐滿滿都是醬汁的香氣，當然還有豆腐的美味。醬料汁香煎豆腐的做法很簡單，做出來的醬料汁香煎豆腐特別香...
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![裏脊醬料怎麼配]( "裏脊醬料怎麼配")
- 裏脊醬料裏面可以加入油麥菜，黃豆醬，油辣子，鹽，米酒，生抽，自然粉。醬料的口味也是分為好幾種，有蒜瓣味的，有黃醬，有甜醬，有辣醬，還有鹹醬等等。在選擇裏脊醬料的時候，可以根據個人的不同需求來進行選擇。部分人在製作裏及醬料的時候，會在裏面加入一些青辣椒或者是加入小香菜，可以起到提...
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![馬沙文咖喱怎麼做？教你懶人自制馬沙文咖喱-帶有香氣的醬料]( "馬沙文咖喱怎麼做？教你懶人自制馬沙文咖喱-帶有香氣的醬料")
- 咖喱，我們大家都知道是一種常見的醬料。咖喱是由多種香料製作而成的，最初起源於印度。現在的咖喱經常用於印度菜，日本菜和泰國菜等東亞地區的菜品，一般伴隨着咖喱菜品是肉，這樣做出的咖喱可以和米飯一起吃。因為咖喱中有辣椒，孜然和小茴香，還有胡椒粉，所以它的味道是比較鮮香和辛...
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![火鍋的醬料怎麼調好吃]( "火鍋的醬料怎麼調好吃")
- 大家都喜歡在寒冷的冬季在家裏或者店裏吃上一頓火鍋，吃完不僅覺得渾身上下暖烘烘，還會覺得心裏暖烘烘。那麼在炎炎夏日裏，在吹空調吃冷飲還不覺得解暑的時候，你同樣可以選擇吃火鍋解暑！吃火鍋時最講究的可能就要屬火鍋的醬料啦！那麼火鍋的醬料怎麼調呢？火鍋的醬料怎麼調?讀完你...
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![烤肉店生菜醬料怎麼調]( "烤肉店生菜醬料怎麼調")
- 少量的豆瓣醬加上芝麻醬和花生碎。調製這種醬料時一定要記住豆瓣醬的比例不要太高太高會過鹹。裏面還可以適當加一點糖。若有冰糖的話，最好加入點化好的冰糖。可以放一些海鮮醬油或者是蠔油來提鮮海鮮，醬油不能放太多，不然醬油的味道會比較重。...
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味味甜
