用薄荷做什麼菜

薄荷蒸排骨、薄荷雞蛋餅、薄荷炒牛肉、涼拌薄荷。薄荷它是一種具有非常濃烈香味的蔬菜，食用時主要吃薄荷的莖和葉，也可以用來榨汁服用。薄荷不僅可以作為調味劑也可以作為一種香料，薄荷可以用來涼拌，薄荷涼拌之後的口感很好，也可以用薄荷葉來煮粥喝。