香酥紅薯餅怎麼做-香酥紅薯餅的做法
- 主食
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食材明細
- 甜香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香酥紅薯餅的做法步驟
1、準備好所需食材。
2、紅薯切片上鍋蒸熟。
3、酵母用50克温水化開。
4、麪粉加酵母水。
5、和成麪糰蓋保鮮膜放温暖出醒發半小時。
6、蒸熟的紅薯放料理機加40克水打成泥。
7、鍋中加黃油。
8、黃油化開放紅薯泥。
9、炒幹水分即可。
10、麪糰分成兩份。
11、放紅薯泥包起來按扁。
12、鍋中刷油放入餅坯撒上黑芝麻煎制兩面金黃即可。
13、成品圖。
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