關於板栗你知道多少-濕疹能吃板栗嗎
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濕疹的症狀其實挺常見的,特別是剛去到其他城市生活的人。比如北方剛去到南方讀書呀或南方剛去到北方工作呀這種情況,我們就可能會因為初期不習慣所以引發濕疹。濕疹跟其他皮膚病一樣,在吃的方面呢也有一定的講究和避忌,我們今天説的這個食物是栗子。濕疹能不能吃板栗?
一、濕疹能吃板栗嗎
濕疹是可以吃板栗的,不過不能貪吃一下吃太多。飲食方面的話多選用清熱利濕的食物。如綠豆、赤小豆、莧菜、薺菜、馬齒莧、冬瓜、黃瓜、萵筍等,少食魚、蝦、牛羊肉和刺激性食物。多吃富含維生素和礦物質的食物。如紹葉菜汁、胡蘿蔔水、鮮果汁、西紅柿汁、菜泥、果泥等,以調節體內的生理功能,減輕皮膚過敏反應。以保持正常的消化和吸收能力,食物應以清淡為主,少加鹽和糖,以免造成體內水和鈉過多的積存,加重皮疹的滲出及痛和癢感,導致皮膚髮生糜爛。
二、板栗的營養成分
栗子素有“乾果之王”美譽,具有重要的保健價值。其果實味道鮮美,風味獨特,粉質細膩,具有養胃健脾,補腎強筋,活血止血之功效
1.蛋白質
蛋白質是栗子的重要營養成分,對栗子貯藏期間的品質起着重要作用,栗子中蛋白質的變化也反映了栗子在貯藏過程中的衰老速度 。
2.脂肪
栗子中脂肪含量不高,但與栗子的風味有很大關係。
3.碳水化合物
栗子中碳水化合物含量較高,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用,其中澱粉含量較高。
4.水分
水分含量佔到47%~56%之間 。
5.維生素
含有多種維生素,比如維生素C、B族維生素,胡蘿蔔素等。栗子貯存期的抗性和耐貯存性與維生素C等多種酶的活性有關 。維生素B2(核黃素)對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益 。
6.礦物質
栗子中含有豐富的礦物質,如鈣、磷、鐵等。
三、板栗的介紹
板栗原產我國,是我國食用最早的著名堅果之一,年產量居世界首位。我國板栗品質優良,營養豐富為世界羣慄之冠。炒食後其肉質細密,香甜適口,十分受歡迎。 河北板栗資源豐富,出口量居全國第一位,遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地,產品質量優良享譽海內外,尤其在日本,被稱為“天津甘慄”,久負盛名,深受日本人民喜愛。
濕疹能吃板栗嗎,是可以吃的。但要注意不能吃發物,什麼是發物?發物就是雞蛋啊花生啊之類的。不然會容易引起瘙癢。同時濕疹患者在平時要多吃蔬菜水果,吃菜也要儘量吃清淡些。保持貼身衣物乾淨及乾爽。避免冷熱刺激,避開過敏原。還有就是要多運動。
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