- “自從去年懷孕後,只有在中秋的時候用過烤箱烤過月餅,其餘時間烤箱都是歇業中,現在女兒一歲多,也正是淘氣的時候,一個人帶孩子真沒那麼多時間做烘焙,有時候想吃就用麪包機烤個土司吃,時間能省則省。這次正好微博轉發得了一台九陽鐵釜電飯煲,正好又收到新良的易小焙麪包粉和蛋糕粉...
- 30089
- “自從看到網上做的電飯煲蛋糕後,就按耐不住嘗試做了兩回,結果兩回都失敗了,不過我還是不放棄,繼續接着試,這次終於成功了,而且非常滿意,當揭開蓋的時候,激動的都跳起來了,真的成功了,而且發的特別好,以前做出來都踏了,成了蛋餅了,甚至還一度懷疑電飯煲真的能做蛋糕麼?答案...
- 32282
- “從小就特別愛吃魚。不過在家裏吃河裏邊的多一些,到了英國,想吃魚只能吃海魚啦。幸好,大英帝國什麼都貴,魚和國內比起來,還是稍微便宜點的。這個鱸魚是少數我能認出名字的海魚,遇到打折的時候,才兩鎊一條,大概就人民幣20塊不到偶爾去超市見到了,就會買回來清蒸。 材料雖然...
- 22532
- “用的是壓力鍋,電飯煲同理!因為只做2個蛋的戚風,如果直接用鍋的內膽,感覺好少,鋪平後也就一個餅所以我用了6寸的戚風蛋糕模具.”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(40g)玉米油(20g)牛奶(30g)輔料細砂糖(35g)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、先準備材料2、蛋黃分離出...
- 30284
- “家裏沒有烤箱,又想吃到美味健康的自制蛋糕,怎麼辦?還好我們中國人家裏一般都不會缺少電飯煲,有了它我們同樣可以製作出美味的蛋糕哦!還等什麼呢,趕緊動手吧!”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(120克)食用油(60克)食用糖(80克)牛奶(60克)輔料香草精(3滴)檸檬酸(3滴)香草(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡...
- 30196
- 食材明細主料南瓜(適量)排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)食用油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)八角(一枚)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燜南瓜的做法步驟1、排骨剁成合適大小的塊(可以讓賣肉的幫剁)2、南瓜切成排骨大小的塊。3、薑切片,葱切段。4、把排骨、南瓜放入一個小...
- 15630
- “去年冬天,我和朋友(也是同事)一起回家,經過菜市場的時候,她推薦我去吃裏面的紅糖鍋盔。她和她媽媽偶然一次路過,買來吃後,覺得味道超讚。所以這次特意帶我去吃....都是吃貨O(∩_∩)O!後來再路過那裏的時候,紅糖鍋盔已經搬走了,取而代之的是豬肉鋪....一個小角落裏,樸實而不張揚的...
- 16278
- “這是懶人的做飯方式,肉菜飯一鍋燜,快捷簡單。”食材明細主料大米(2杯)青豆(1杯)玉米粒(1杯)鹹肉粒(1杯)輔料鹽(1/2湯匙)油(2湯匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲菜肉飯的做法步驟1、把青豆、玉米解凍,鹹豬頸肉切粒;2、洗米落鍋,加水至米麪高約1公分,放入鹹肉、青豆和玉米,加鹽和...
- 12687
- 食材明細主料低麪粉(60G)蛋(4個)輔料巧克力粉(10G)巧克力黑(200G)配料糖(4大勺)白醋(1小勺)泡打粉(2小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大理石蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離將蛋白打泡分次加入白糖1小滴醋打發起粘稠在次加入白糖2、蛋黃加低筋粉4勺加入2小勺泡打粉,牛奶12勺攪拌...
- 8377
- “超級簡單,也不用特別調料,就是菜洗了放電飯煲按煮飯就好,我是做的一個人的量”食材明細主料大米(100g)蝦(10個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)香菇(3顆)尖椒(3個)輔料鹽(適量)火鍋清湯底料(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲什錦飯的做法步驟1、大米洗淨,土豆、胡蘿蔔、尖椒,香菇洗淨切塊...
- 26928
- “給我個飯煲我就能做出足夠好吃的蛋糕”食材明細主料低筋麪粉(100g)純牛奶(50g)植物油(適量)藍莓(適量)輔料雞蛋(4個)白砂糖(80g)檸檬(半個)薄荷(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓奶油電飯煲蛋糕的做法步驟1、用分蛋器將蛋黃和蛋白分離。2、用分蛋器將蛋黃和蛋白分離。3、蛋清...
- 5977
- “家裏沒有不粘鍋又沒電餅鐺,平時用炒菜鐵鍋煎餅容易焦,不成形和粘底,尋尋覓覓終於想到妙用電飯煲那不粘圖層,試做一個無油煙的營養蛋餅,想不到一次就成功了。又香口又美味!”食材明細主料雞蛋(2個)生菜(適量)玉米雞肉腸(1條)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時...
- 14827
- “今天頭伏,傳統習俗要吃餃子的。於是下班直奔菜場買了韭菜、雞蛋、餃子皮。韭菜具有補腎,健胃,提神,止汗固澀等功效。在中醫裏,稱韭菜稱為“清腸草”有減肥作用哦”食材明細主料韭菜(100g)餃子皮(10個)雞蛋(兩個)輔料鹽(向量)油(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子的做法步驟1、...
- 31079
- “一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難,大家都來試試吧!”食材明細主料薑絲(適量)香菇(適量)香米(1.5碗)雞蛋(適量)油菜(適量)臘腸(適量)輔料白水(一勺)生抽(兩勺)糖(半勺)香油(半勺)蠔油(一勺)老抽(半勺)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲版煲仔飯的做法步驟1、最好選用香米,電飯煲做的...
- 24208
- “早就想做這道菜了鹽焗粉也買來好多天了今天小試下吧(*^__^*)ps:我買的是2斤多重的小母雞一包鹽焗粉全部用完鹹度剛剛好”食材明細主料母雞(一隻)輔料洋葱(一個)葱姜(適量)配料鹽焗粉(30g)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞的做法步驟1、將雞洗淨瀝乾水分準備葱姜和洋葱鹽...
- 29187
- “週六中午炒了盤青瓜火腿,還缺個主食不是?因此,我的電飯煲光榮地被派上了戰場。不負所托,電飯煲同志光榮地完成了任務......話説,電飯煲真是好啊,不用守着它,不用擔心它會糊鍋,我做菜的空擋,就把餃子給我煎好了。(*@ο@*)哇~”食材明細主料速凍餃子(9個)輔料油(適量)水(適量)原味(口味)煎(工...
- 29606
- “做了N次才成功的蛋糕,心情那個激動啊,無以言表!原來,雞蛋清真的可以如網上説的那樣,手打成膏狀。連老公都直誇好好吃呢,哈哈,我那個高興啊。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料糖(4勺)麪粉(13小勺)發酵粉(1小包)煉奶(2勺)奶香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電飯煲蛋糕的做法步驟1、開動咯,雞蛋呢...
- 29936
- 食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料黃油(適量)煉乳(適量)配料白糖(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電飯煲蛋糕的做法步驟1、將蛋黃與蛋清分別裝入兩個容器中(最好選用塑料類容器,因為要用到打蛋器)2、準備一個大碗裝半碗開水;準備一個小碗裝上適量的黃油;將裝黃油的小碗放入...
- 5957
- 食材明細主料雞蛋(4只)低筋麪粉(1杯)輔料白糖(3湯匙)清水(6湯匙)白醋(2滴)泡打粉(1茶匙)鹽(1/3茶匙)花生油(1湯匙)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲版蛋糕的做法步驟1、準備雞蛋與麪粉2、將蛋清倒入無水的碗裏,放少許鹽3、打至起泡泡,倒入白糖、醋4、打至有點濃稠,再加入一湯匙白糖...
- 23826
- “在家也可以做好吃的煲仔飯。這個版本更健康啊,也不拍會糊掉哦!”食材明細主料香米(適量)臘肉(適量)冬菇(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)菜心(適量)輔料鹽(適量)油(適量)葱(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲焗飯的做法步驟1、香米,臘肉,冬菇,火腿,葱,菜心,雞蛋,鹽,油。2、冬菇切絲,臘肉切粒,火...
- 23964
- “因為自己超級喜歡吃蛋糕,所以就試着用最簡單的方法去做。不需要泡打粉酵母什麼的,就用自己家的普通麪粉加電飯煲就可以做!”食材明細主料雞蛋(5個(新手可以用2個試))白糖(適量)牛奶(半袋或者半盒)普通麪粉(100克)食用油(適量)輔料色拉油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋做...
- 10817
- “夏季大量出汗,又沒什麼胃口。。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美。加入富含VC的冬瓜營養更豐富”食材明細主料牛肉(100克)冬瓜(500克(取榨汁後的渣))輔料鹽(3克)葱(2棵)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜牛肉餃子的做法步驟1、牛肉切碎,加入冬瓜(榨汁後的冬瓜渣),加...
- 29665
- “讓電飯鍋變強大——咖喱雞肉金針菇電飯煲煲飯”食材明細主料雞肉(適量)米飯(適量)金針菇(適量)輔料葱花(適量)薑片(適量)配料咖喱粉(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)咖喱(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)咖喱雞肉金針菇飯的做法步驟1、雞肉切塊,放入容器,倒入料酒、姜、胡椒粉、...
- 27374
- 食材明細主料雞蛋(三隻)牛奶(一點點)輔料黃油(適量)白糖(一大勺)麪粉(150克)植物油(2勺)奶香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)電飯煲蛋糕的做法步驟1、首先把雞蛋蛋清蛋黃分離在兩個容器裏。(要保證蛋清絕對沒有蛋黃)2、取蛋黃部分,加入牛奶一點點、1大勺白糖和植物油2勺匙。3、加入150克面...
- 8533
- “不想開火做菜怎麼辦,來試試這道滷雞腿吧,實在是簡單方便,不開明火,用電飯煲製作,味道卻一級棒,廚房小白也能輕鬆操作哦。”食材明細主料雞全腿(2個)輔料料酒(1勺)鹽(2勺)生抽(1勺)老抽(2勺)糖(1勺)八角(1個)桂皮(1塊)香葉(幾片)花椒(1把)辣椒(半個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
- 15478