白糖檸檬茶怎麼做-白糖檸檬茶的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 醃 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白糖檸檬茶的做法步驟

• 1、把檸檬放進容器後加水,水淹沒檸檬即可,倒入少量蘇打粉泡10分鐘.用粗鹽將檸檬搓洗乾淨,然後瀝出多餘水分

• 2、檸檬切片厚度約0.5CM的薄片

• 3、檸檬片放入容器時,每片果肉之間撒上白糖,只需要使用白糖總量的60%,剩餘白糖全部倒在最上層,密封后再常温下存放1-2日(撒上白糖之後,隔斷檸檬片與空氣接觸,有效防止發酵時出現腐爛情況)冷藏保存,每隔一段時間攪拌一次,防止糖分下沉,可冷藏存藏6個月