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黑芝麻營養脆怎麼做-黑芝麻營養脆的做法

黑芝麻營養脆怎麼做-黑芝麻營養脆的做法

黑芝麻營養脆的做法 黑芝麻營養脆怎麼做

今天CUCU帶大家追憶歲月中的美味——芝麻脆,突破傳統做法,添加了堅果、果乾、CUCU老陳醋,營養價值更高、口感更豐富,依舊保持CUCU的傳統風格,沒有任何食品添加劑,保留食物最原始的味道。

食材明細

主料
  • 黑芝麻 (適量)
  • 每日堅果 (適量)
輔料
  • 白砂糖 (適量)
  • CUCU老陳醋 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

黑芝麻營養脆的做法步驟

  • 黑芝麻營養脆的做法 黑芝麻營養脆怎麼做 第2張

    1、白砂糖倒入熱鍋,中火炒出糖色後轉小火。

  • 黑芝麻營養脆的做法 黑芝麻營養脆怎麼做 第3張

    2、倒入CUCU老陳醋、堅果顆粒,翻炒攪拌幾次。

  • 黑芝麻營養脆的做法 黑芝麻營養脆怎麼做 第4張

    3、倒入熟黑芝麻,繼續翻炒攪拌至糖色均勻包裹在芝麻上。

  • 黑芝麻營養脆的做法 黑芝麻營養脆怎麼做 第5張

    4、盛出,置於案板上壓實,碼成方框,趁熱切成豎條。

  • 黑芝麻營養脆的做法 黑芝麻營養脆怎麼做 第6張

    5、晾涼後裝盤,或裝在小包裝中,方便以後食用。

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