嫩滑雞蛋羹的做法 給寶寶的--嫩滑雞蛋羹 嫩滑雞蛋羹怎麼做
- 湯羹
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“大家別看我圖片上的一大勺鹽,其實我就放一點點。按醫學上説嬰兒不能吃鹽,但我老家那邊説嬰兒吃鹽身體會比較強壯。像這樣蒸雞蛋羹適量7個月以上的寶寶吃。因為蒸雞蛋羹也是我的大愛,所以我每次都是蒸兩個,我吃一半寶寶吃一半,哈哈。。我是不是很貪心呀!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
嫩滑雞蛋羹的做法步驟
1、雞蛋兩個沖洗乾淨。
2、雞蛋磕入碗中。
3、加入和雞蛋差不多等量的温開水(涼開水)。
4、放入少量鹽,別看那麼大勺,我就放一丁點。
5、然後打散。
6、接着把雞蛋上面的泡沫收起來。
7、蒸鍋中倒上水燒開,把雞蛋放入蒸鍋。
8、在蛋碗上反扣一個盤子。蒸上10分鐘。
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