鮮嫩雞蛋羹怎麼做-鮮嫩雞蛋羹的做法
- 湯羹
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食材明細
- 其他 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮嫩雞蛋羹的做法步驟
1、雞蛋一枚。
2、打散成蛋液。
3、加同樣量的水和鹽打勻。
4、蛋液過濾一下。
5、蒙上一層保鮮膜,保鮮膜用牙籤扎幾個孔。
6、鍋燒水,水開後把蛋液入鍋蒸十分鐘後出鍋。
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1、雞蛋一枚。
2、打散成蛋液。
3、加同樣量的水和鹽打勻。
4、蛋液過濾一下。
5、蒙上一層保鮮膜,保鮮膜用牙籤扎幾個孔。
6、鍋燒水,水開後把蛋液入鍋蒸十分鐘後出鍋。