鹹魚怎麼做-鹹魚的做法 私房菜 關注:5.18K次 食材明細主料草魚 (6條)輔料白酒 (適量)花椒 (適量)姜 (適量)桂皮 (適量)香葉 (適量)調料鹽 (適量)鹹鮮 (口味)其他 (工藝)數天 (耗時)簡單 (難度)鹹魚的做法步驟1、準備好草魚,去魚鱗、魚鰓、內臟。2、清洗乾淨血水。3、背上劃幾刀。4、刷白酒。5、鹽加桂皮、香葉、花椒,小火炒香,晾涼後,倒入盛有雨的盆中,鹽揉擦魚身,密封,醃48個小時。6、放太陽下,曬乾(大太陽5-7天左右)。7、好了😁。8、可以做菜吃了,隨吃隨取,不錯哦。 標籤: 鹹魚的家常做法 鹹魚的做法步驟 鹹魚的最正宗做法 鹹魚怎麼做 鹹魚 鹹魚的做法 鹹魚怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/sifangcai/w4x6yk.html