週歲的寶寶吃什麼輔食食譜
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在生活中我們要想保持身體的健康當然離不了營養的攝入,正在成長身體的小寶寶來説更是如此。到了一定年齡階段以後不能光吃奶,家長一定要給他們增加一些營養的輔食,幫助他們吸收營養更快的成長。小編就為大家詳細的來介紹一下週歲的寶寶吃什麼輔食食譜。
週歲的寶寶吃什麼輔食食譜
一、西蘭花土豆泥
材料
西蘭花10g,土豆20g
做法
1、將土豆洗淨然後去皮切片,在沸水鍋中蒸熟、蒸透待用。
2、西蘭花洗淨,取嫩的骨朵,然後焯水。
3、將焯水後的西蘭花用榨汁機榨一下,分離出汁和西蘭花茸,西蘭花茸用鍋也蒸一下,蒸熟放涼。
4、將蒸好的土豆碾成泥狀。
5、西蘭花碎末和土豆泥一同攪拌即可。
二、蔬菜肝泥糊
材料
動物肝臟、衝調好的配方奶、胡蘿蔔及其他蔬菜
做法
1、將動物肝臟洗淨去除筋膜,剁碎成泥狀待用。
2、將胡蘿蔔等蔬菜洗淨切碎,煮到熟、軟之後藉助攪拌機打成蔬菜泥。
3、將肝泥和蔬菜泥與衝好的配方奶一起用中火煮,注意攪拌,待煮開後可根據寶寶的口味滴一兩滴香油,或撒點葱末即可。
三、蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料
熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油
做法
1、將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗淨、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥,備用;
2、將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內,用小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽調味即可。
四、胡蘿蔔肉菜卷
材料
麪粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜;適量油、葱薑末、鹽、醬油
做法
1、將麪粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加適量水,和成麪糰發酵;
2、將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末,加入適量油、葱薑末、鹽、醬油攪拌成餡;
五.混合果蔬汁
材料
胡蘿蔔、蘋果、菠蘿、芹菜、黃瓜各30克,牛奶100克。
做法
1、蘋果、胡蘿蔔洗淨後,去皮,切成小塊;芹菜、黃瓜洗淨後,切成小段;菠蘿洗淨後,切成小片狀。
2、將處理好的蔬果放入攪拌機,加入牛奶、水,利用攪拌機打勻,即可飲用。
六.豆腐魚頭湯
材料
鰱魚頭1個,豆腐50克,料酒、葱末、薑末、大豆油、鹽各適量。
做法
1、鰱魚頭洗淨,去鰓,切成塊狀;豆腐沖洗後,切成小塊。
2、起油鍋下葱末、薑末爆香後,放入魚頭塊,加料酒煸炒後,加入豆腐塊和適量的清水,蓋上鍋蓋,大火煮開後,改為小火燜煮15分鐘,加鹽調味即可。
通過上面的介紹,大家現在對這些適合週歲的寶寶吃什麼輔食食譜的製作方法都瞭解得很清楚了吧!其實這些輔食的製作方法也非常的簡單,但是它對寶寶們的身體營養吸收可是有非常好的效果,所以媽媽們趕快回家喂孩子去做吧!
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