簡單版香草餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:3.12W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
糖粉 :30
雞蛋液 :30
黃油 :85
細砂糖 :20
主料
低粉 :130糖粉 :30
雞蛋液 :30
黃油 :85
細砂糖 :20
輔料
香草精 :適量具體步驟
1.先稱量好低粉,糖粉,細砂糖,黃油,雞蛋液,香草精。
2.待黃油軟化後加入糖粉,細砂糖拌勻。
3.然後高速打發至顏色變淺,體積變膨大,輕盈。
4.分二次加入蛋液打均勻。
5.加入香草精拌勻。
6.篩入低粉。
7.拌勻。
8.然後用手取一塊小小麪糰,搓圓。
9.壓成餅乾形狀並送入已經預熱的烤箱170度烤15分鐘。
10.烤至表面金黃即可,鬆脆可口的香草餅乾就好了!很不錯的下午茶點心哦!
雞蛋液要分次加,因為這裏用的蛋液較少,所以分二次就可以了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/z5nx67.html