好吃的雞翅炒毛豆如何做簡單又好吃

準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:1小時6分鐘

雞翅炒毛豆是一款全素的菜餚，喜歡吃全素菜餚的朋友們，可以跟着我們好好學習一下這款菜餚的製作方法。製作給你們最愛的家人來食用，這也是一種非常棒的選擇和體驗。來吧。民以食為天，要好好享用美食來充實自己的生活，美食不容錯過。

主料

雞翅 ：300
豆角 ：適量

輔料

大蒜 ：適量
辣椒 ：2-3個

具體步驟

1.從市場買來所需的食材

2.去殼，雞翅跟毛豆都清洗乾淨備用

3.順便把配料準備好

4.鍋內放油，準備開炒嘍

5.如果時間充足，可以先將雞翅過過水 鍋內放適量糖熬成焦糖色放入雞翅拌炒

6.雞翅表皮炸至金黃色撈出備用 油可留鍋底進行下一步

7.倒入瀝乾水的毛豆進鍋爆炒

8.毛豆燒至半成熟的時候倒入炸好的雞翅，蒜蓉 辣椒 鹽 醬油 等配料

9.整個過程差不多25分鐘，感覺好的時候自己也可以嚐嚐味道在配以調整 最後撒點雞精調鮮 去市場忘買葱，有的親可以加點會更香

10.乘盤，上桌，準備開吃吧

烹飪技巧

可以用適量糖熬成深褐色炒雞翅可以讓顏色更美光，有脆勁