美味可口的紅薯粉絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
肉末 100g :適量
幹黑木耳 10g :適量
芽白芯 150g :適量
油 適量 :適量
花椒 適量 :適量
泡椒 適量 :適量
紅辣椒 適量 :適量
大蒜仔 :適量
美味可口的紅薯粉絲是一道非常受大眾歡迎的特色菜餚,這道菜餚光看着它五顏六色的外觀就讓人特別的喜歡,聞着它濃濃的香味更是讓人食慾大開,這道特色菜餚的味道吃一次就會讓人對它愛的不要不要的呢,一定會讓你對它的味道回味無窮呢!
主料
紅薯粉條 200g :適量肉末 100g :適量
幹黑木耳 10g :適量
芽白芯 150g :適量
輔料
鹽 適量 :適量油 適量 :適量
花椒 適量 :適量
泡椒 適量 :適量
紅辣椒 適量 :適量
大蒜仔 :適量
食材圖。(紅薯粉絲和黑木耳用温水浸泡)
熟花生米裝袋用擀麪杖壓碎備用。
冷鍋冷油放入花椒,小火炸。
花椒炸出香味後剷出不要。
放入泡椒,大蒜末炒香。
放入肉末翻炒。
肉末炒變色後放入芽白幫子和黑木耳翻炒。
芽白幫子炒軟後放入粉絲翻炒。
粉絲炒熟後放入芽白葉子翻炒幾下。
放入紅椒。
加鹽。
倒入生抽、醋、大蒜末調和的液體。
少許胡椒粉。
葱花
最後放入花生末炒勻即可。
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