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關於人菜的餐飲百科

水果人菜好滋味如何做簡單又好吃-橙汁排骨
  • 水果人菜好滋味如何做簡單又好吃-橙汁排骨

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:1斤輔料橙子:適量鹽:少許料酒:少許生抽:少許雞精:適量澱粉:少許具體步驟1.排骨洗淨斬成寸斷用鹽,料酒,澱粉醃製15分鐘左右2.橙子炸好取汁和果肉待用3.熱鍋油温7成左右放入醃製好的排骨炸熟4.另起鍋,倒入橙汁和...
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男人多吃韭菜
  • 男人多吃韭菜

  • 精氣神是我們每天工作和生活的根本,如果我們精神氣不足或者是人感覺到渾身疲乏的話,那麼就代表我們的身體出現了一定的問題,而精氣神的根本所在就是腎了,那麼我們平時應該如何保護腎呢,那麼男人多吃韭菜有什麼好處呢。男人多吃韭菜韭菜是春季的時令蔬菜,剛出來的韭菜很嫩,味道也...
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巴人冒菜怎麼樣
  • 巴人冒菜怎麼樣

  • 要問巴人冒菜怎麼樣?一口菜,一口肉,裹着紅豔豔的湯,再掛着幾顆小白芝麻的肉片和着米飯攪拌攪拌,一口下去,辣味,鮮味,香味全在最終炸開到脣齒舌間來,你説這巴人冒菜怎麼樣?一口下去竟是活着的滋味,一口下去盡是人間的滋味,你説這巴人冒菜的生意會不會好?那麼擁有如此前景的巴人冒菜的加...
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女人吃香菜與男人吃香菜的區別
  • 女人吃香菜與男人吃香菜的區別

  • 近年來隨着生活條件越來越好生活水平逐漸上升中國人在飲食上面越來越重視,不同領域對於吃的東西也大不相同,個人的習慣也在吃喝方面不相同,在最近網上出現香菜的面孔,原因是香菜被認為是貴族食品,在市場上面賣一斤幾十塊的價格。出現男人吃香菜和女人吃香菜的分別。一、女人吃...
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懶人紫菜湯怎麼做-懶人紫菜湯的做法
  • 懶人紫菜湯怎麼做-懶人紫菜湯的做法

  • “適合懶人,適合辦公室快捷午餐搭配,適合有時候的我”食材明細主料紫菜(適量)蝦米(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)原味(口味)未知(難度)懶人紫菜湯的做法步驟1、把,紫菜,蝦米,葱花,薑絲,胡椒粉,鹽,雞精,醋,集結在碗內,哈哈2、倒入燒好開水3、清湯一碗,簡單方便小竅門想偷懶的,可以試試...
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勾人老虎菜怎麼做-勾人老虎菜的做法
  • 勾人老虎菜怎麼做-勾人老虎菜的做法

  • “勾人的老虎菜,配米飯、喝粥都可以。兩片生菜葉、一碗二米飯、再來一勺勾人的老虎菜,什麼食慾不振、消化不良通通治癒!來吧,飯包打起來,吼吼~~”食材明細主料花生米(適量)香菜(適量)尖椒(一個)青椒(一個)葱(適量)輔料雞粉(少許)生抽(適量)豆豉(少許)蠔油(適量)豆瓣醬(少許)鹽(少許)牛肉醬(少許)香油(適量...
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懶人菜涼拌金針菇的做法 懶人菜&涼拌金針菇 懶人菜涼拌金針菇怎麼做
  • 懶人菜涼拌金針菇的做法 懶人菜&涼拌金針菇 懶人菜涼拌金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(200克)青椒(30克)紅椒(30克)幹辣椒(2個)葱(1棵)大蒜(2瓣)輔料白糖(6克)醋(5克)老抽(2克)生抽(15克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人菜涼拌金針菇的做法步驟1、原料。2、金針菇切去尾部,撕成小塊洗乾淨。3、配料切好。4、鍋裏水燒沸,放入金針菇煮熟。5、煮好撈出放入冷...
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做藝術之菜:“川菜匠人”徐孝洪-以匠人之心
  • 做藝術之菜:“川菜匠人”徐孝洪-以匠人之心

  • 我聽過醫學匠人華佗的故事,沉迷於小説匠人金庸的每一個文字,領略了音樂匠人貝多芬每一個跳動的音符。懂得人世間最珍貴、最不能代替的,就只有一個字“人”,人有情懷、有信念、有態度。世間再嘈雜,匠人的內心絕對必須是安靜安寧的。今天我想講“川菜匠人”——徐孝洪和他...
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菜人蔘營養蠻豐富的-菜人蔘營養價值有哪些
  • 菜人蔘營養蠻豐富的-菜人蔘營養價值有哪些

  • 菜人蔘也可以叫做菲菠菜、土高麗蔘、土洋蔘、飛來參、玉參等,原產地主要是熱帶美洲的中部地區,包括南美熱帶、西非和東南亞等一些地區。在菜人蔘當中,有非常豐富的營養價值,所以適量的吃一些菜人蔘,對我們是非常有好處的。一、菜人蔘1.菜人蔘富含各種的營養元素,比如在100g菜人...
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懶人版滷菜怎麼做-懶人版滷菜的做法
  • 懶人版滷菜怎麼做-懶人版滷菜的做法

  • “最近生病不想動,又想吃好吃的,於是乎就有了這到懶人版滷菜,同樣的時間,不一樣的做法~一樣的超級好吃!”食材明細主料鴨掌(500g)烤腸(4根)雞蛋(3個)調料葱薑蒜(適量)八角(3—4個)桂皮(4—5個)香葉(4—5片)白芷(2小個)肉蔻(1個)幹辣椒(4個)孜然(1小把)老抽(2勺)生抽(2勺)蠔油(適量)鹽(2勺)中辣(口味)滷(工藝)一小...
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懶人捲心菜怎麼做-懶人捲心菜的做法
  • 懶人捲心菜怎麼做-懶人捲心菜的做法

  • 食材明細主料捲心菜(半個)輔料剁椒(2茶匙)橄欖油(3茶匙)鹽(2克)雞精(2克)葱花(少許)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)懶人捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨,仰面放入碗裏。2、撒上雞精、鹽、橄欖油、剁椒。3、蒸鍋加水燒開,放入捲心菜大火蒸20分鐘左右。4、取出放入盤裏用剪刀剪成段,放葱...
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懶人菜飯怎麼做-懶人菜飯的做法
  • 懶人菜飯怎麼做-懶人菜飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料青椒(適量)香菇(適量)豌豆(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人菜飯的做法步驟1、食材米飯,豌豆,玉米粒,香菇。2、香菇切片,青椒切丁。3、電飯煲放油,預熱,預熱就是跟平時做飯開關一樣,只是我們裏面放的是油。4、電飯煲和炒菜鍋不一樣,不能一樣看出油是...
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人青菜糊餅怎麼做-人青菜糊餅的做法
  • 人青菜糊餅怎麼做-人青菜糊餅的做法

  • “人青菜,是我們這裏的一種叫法,我查了查它的學名叫莧菜,可是,我看莧菜是有些發紅的啊,所以我又找了一張人青菜的照片,因為我的已經焯水了!野菜裏我也就是最喜歡吃的就是這個人青菜了,人青菜是一種食藥兩用的草本植物。田間路旁均有野生的,做餡很好吃,今天我做的是糊餅!糊餅就是菜勃...
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懶人版幹鍋菜怎麼做-懶人版幹鍋菜的做法
  • 懶人版幹鍋菜怎麼做-懶人版幹鍋菜的做法

  • 食材明細主料火鍋底料(個人口味)菠萊(適量)小油菜(適量)娃娃菜(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)素雞(適量)金針菇(適量)鳳尾菇(適量)肉圓(適量)肉腸(適量)青菜(適量)豆製品(適量)蘑菇(適量)肉(適量)輔料辣椒(少許)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版幹鍋菜的做法步驟1、青菜,洗淨控水。2、菇類,洗淨控水。3...
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人人都愛的菠菜蛋花湯圖解
  • 人人都愛的菠菜蛋花湯圖解

  • 眾所周知,雞蛋是一款百搭的食材。反觀菠菜,味道鮮美且多汁,二者搭配又會有怎樣的化學反應呢?趁着週末在家,我試着做了這一道菠菜蛋花湯,鮮膩味美,口感鮮純,簡直讓人愛不釋口。老人小孩都愛喝,當場空碗,難道還不能證明有多受歡迎?快點試試吧!主料菠菜:2棵雞蛋:2個火腿:50克輔料胡椒粉:適量...
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懶人生菜怎麼做-懶人生菜的做法
  • 懶人生菜怎麼做-懶人生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人生菜的做法步驟1、剛煮了餃子,就直接用這水了,要不就重新燒開一鍋水,等水開後加入少許油。2、放入生菜,等水再開把生菜翻個身就可以乘出裝盤了,用筷子操作比較方便哦。3、脆綠脆綠的生菜。4、準備一個不...
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香菜拌人造肉怎麼做-香菜拌人造肉的做法
  • 香菜拌人造肉怎麼做-香菜拌人造肉的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料香菜(適量)葱白(適量)小米椒(2個)人造肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌人造肉的做法步驟1、人造肉温水泡軟。2、切粗絲。3、香菜切三指段。4、小米椒切長絲。5、葱白切斜絲。6、切好的人造肉放大碗...
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酸菜魚的做法 酸菜魚-懶人好人家版本 酸菜魚怎麼做
  • 酸菜魚的做法 酸菜魚-懶人好人家版本 酸菜魚怎麼做

  • “酸辣可口。美味吃不胖。喜歡的小夥伴多多關注,多多收藏,舉手之勞。美味不錯過。原創菜譜不容易。你的支持是我最大的動力。”食材明細主料草魚(一條)好人家酸菜魚調料(一包)輔料鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)幹辣椒(適量)藤椒粒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)白酒(適量)酸辣(口味)煮(工藝...
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懶人雜菜湯怎麼做-懶人雜菜湯的做法
  • 懶人雜菜湯怎麼做-懶人雜菜湯的做法

  • “我是屬於不想動腦子的類型,這個菜就看冰箱裏有什麼菜,就做都能做的雜湯,只要各種蔬菜下鍋的時間合適都好吃,我家有寶寶不能加重口味調料所以都很清淡。”食材明細主料肉(100g)豆腐(一塊)蘿蔔(半個)生薑(二片)蒜(三顆)澱粉(一勺)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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懶人泡菜餅怎麼做-懶人泡菜餅的做法
  • 懶人泡菜餅怎麼做-懶人泡菜餅的做法

  • “同學上次去韓國的時候回來給我的泡菜,基本都被我炒泡菜炒飯吃的差不多了,還剩最後一點。早上起牀,睡眼惺忪的不想動,可是肚子餓了,就隨便弄點麪粉做了個泡菜餅。”食材明細主料麪粉(200克)泡菜(30克)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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炒人蔘菜怎麼做-炒人蔘菜的做法
  • 炒人蔘菜怎麼做-炒人蔘菜的做法

  • “人蔘菜,又稱土人蔘、土洋蔘、土高麗蔘等。其莖葉中含有蛋白質、氨基酸、維生素C、鈣、鐵和鋅等成分。人蔘菜具有補中益氣、潤肺生津、通乳汁、消腫痛等功效,可用於氣虛乏力、肺燥咳嗽、體虛等的輔助治療。家裏樓頂種了點人蔘菜,週末,我炒了一道人蔘菜。”食材明細主料人蔘...
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生菜拌人造肉怎麼做-生菜拌人造肉的做法
  • 生菜拌人造肉怎麼做-生菜拌人造肉的做法

  • “酸辣爽口,往春餅裏一卷,咬上一口,那絕對是春天的味道,酸辣爽口😋”食材明細主料生菜(適量)人造肉(適量)輔料葱白(適量)香菜(適量)紅椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜拌人造肉的做法步驟1、人造肉開水燙軟。2、洗一下,切成粗絲。...
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懶人辣白菜怎麼做-懶人辣白菜的做法
  • 懶人辣白菜怎麼做-懶人辣白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(300g)輔料辣椒粉(10g)魚露(5g)鹽(適量)葱(1顆)姜(1塊)蒜(2瓣)梨(1個)糖(10g)韓式辣椒醬(適量)超辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人辣白菜的做法步驟1、白菜洗淨撕成小塊備用。2、我用的是海鮮海鹽,其實是鹽焗蝦留下來的海鹽裝入瓶子放冷藏,廢物利用😁。沒有可以用普通鹽醃製...
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香菜對男人有什麼好處-香菜男人能吃嗎
  • 香菜對男人有什麼好處-香菜男人能吃嗎

  • 在我們日常生活中,有着很多各式各樣的食材,有些食物人人都喜歡,因為美味口感好。但是有些食材就沒那麼幸運了,只能噹噹調味品就算了,還被一部分人嗤之以鼻,例如香菜。我們知道香菜喜歡的人很喜歡,討厭的人是一口都不吃,那麼接下來我們就來了解一下香菜吧。一、香菜香菜(學名:Coria...
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懶人早餐蔬菜卷的做法 懶人早餐&蔬菜卷 懶人早餐蔬菜卷怎麼做
  • 懶人早餐蔬菜卷的做法 懶人早餐&蔬菜卷 懶人早餐蔬菜卷怎麼做

  • “嫩綠色的餅皮,包裹着青瓜、胡蘿蔔、紫甘藍,吃起來爽脆香甜,低卡無負擔。各種含有豐富的膳食纖維,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。營養又健康的蔬菜卷,最適合作為早餐食用,做法超簡單,幾分鐘就可以卷好。早餐裏出現嫩綠色的蔬菜卷,會讓人的心情變好,美好的一天從它開始!”食材明...
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