雞蓉燕麥銀耳粥如何做簡單又好吃

準備時間:26分鐘　　　　烹飪時間:24分鐘

主料

燕麥片 ：50
銀耳 ：20
雞胸肉 ：100
玉米粒 ：50

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
幹澱粉 ：適量

具體步驟

1. 燕麥片用清水浸泡10分鐘。玉米粒洗淨，瀝乾。銀耳用清水泡發，去蒂，撕成小朵。

2. 雞胸肉洗淨瀝乾，剁碎成肉蓉，加適量鹽、油和幹澱粉攪拌均勻，醃製一下，備用。

3. 把燕麥片、銀耳、玉米粒和醃好的雞肉蓉放入燜燒罐中，加適量剛煮沸的熱水，蓋上蓋子，燜約一個半小時，用鹽調味即可。