芝香十足如何做簡單又好吃-香煎芝麻餡米餅
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
粳米粉 :20
黑芝麻 :適量
糖分 :適量
白芝麻 :適量
我們國家有好多種的傳統點心,其中有一種的原料就是用各種各樣的米粉做成的,有大米粉,糯米粉等等,其中糯米粉做出來的點心一直深受我的喜愛。糯米粉做出來的點心香軟有彈性,吃起來軟軟糯糯的,又香又棉,香煎芝麻餡米餅就是其中的一種啦。
主料
糯米粉 :80粳米粉 :20
輔料
油 :適量黑芝麻 :適量
糖分 :適量
白芝麻 :適量
具體步驟
將糯米粉和粳米粉混合。
加入水揉成軟硬適中的麪糰。
分成均等的小麪糰。
芝麻粉加入糖粉拌勻即成糖餡,糖的比例根據自己喜歡可增可減,取一個小麪糰擀成圓片狀,包入芝麻餡。
包圓。
表面刷上水,沾上芝麻。
全部做好。
鍋中放入少量的油,放入小餅,小火煎。
煎至兩面金黃即可。
咬一口,好香哦!
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