當前位置:味味甜 >

關於軟軟的餐飲百科

軟軟的雞蛋麪包包如何做簡單又好吃
  • 軟軟的雞蛋麪包包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘雞蛋麪包包是一種很香很軟的麪包,平時可以多做一些,等到餓的時候拿出來吃。高筋麪粉和雞蛋使得雞蛋麪包包吃起來十分的柔軟,往裏面多咬一點還能感覺到其糯糯的口感。吃這個雞蛋麪包包的時候,應該和奶茶一起食...
  • 6778
軟軟的孜然羊肉餅如何做簡單又好吃
  • 軟軟的孜然羊肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這道孜然羊肉餅是一道有着自己獨特味道的美食,一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是孜然和羊肉以及麪粉,這三種食材都是人們日常生活中最常見最常吃的一種美食,如果你沒有吃過這道孜然羊肉餅,那你就...
  • 4371
軟軟的松子巧克力蛋糕如何做簡單又好吃
  • 軟軟的松子巧克力蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時松子巧克力蛋糕,我想這樣的蛋糕比較吸引小朋友和女生眼光。至於松仁要不要加就看自己喜好了。本來不太想做巧克力味的,最近吃五羊牌甜筒吃多了巧克力味的,有點膩。而且蛋糕做巧克力味的容易胖,會把我辛辛苦苦...
  • 16352
軟軟的糯米丸子如何做簡單又好吃
  • 軟軟的糯米丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:16分鐘    烹飪時間:25分鐘這道糯米丸子是一道吃在嘴裏黏黏的美食,糯米在南北方的名稱都不一樣,在北方糯米被稱作江米,而在南方糯米就叫做糯米。糯米是很多美食的主要的食材,所以一般人家裏都會有糯米這道食材,糯米含有蛋白質、脂肪、糖...
  • 6179
電飯煲麪包香香軟軟讓你一口就愛了圖解
  • 電飯煲麪包香香軟軟讓你一口就愛了圖解

  • 我喜歡吃麪包、蛋糕,因為疫情,不方便到外面買,只有自己做,之前做了網上風很大的電飯鍋蛋糕,今天來嘗試做電飯煲麪包,做出來形狀美觀,味道更是不錯,麪包外皮很有嚼勁,內瓤又是香軟的,每天早上吃幾個,瞬間就精神了。主料麪粉:三百克牛奶:一百一十克雞蛋:兩個輔料酵母:五克黃油:二十克鹽:兩克...
  • 16934
百香果牛奶吐司——香香軟軟好治癒圖解
  • 百香果牛奶吐司——香香軟軟好治癒圖解

  • 麪包的製作方式多種多樣,但無論是哪種方式,都是為了提高麪包的風味兒和防老化的能力,我個人喜歡用高水的直接法,尤其是製作吐司,百香果牛奶吐司加入自制的百香果醬,代替牛奶,做出來的吐司帶着百香果的酸甜氣息。主料高筋麪粉:235克全脂牛奶:158克百香果果醬:29克輔料糖:20克鮮酵母:7...
  • 28818
軟軟的香蕉糊如何做簡單又好吃
  • 軟軟的香蕉糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:15分鐘這道香蕉糊是一道特別特別好吃的美食,香蕉是一種來自於熱帶的水果,很多人都特別喜歡吃香蕉,香蕉中含有人體所需要的很多微量元素,所以多吃香蕉有益於人的身體健康,所以如果你愛你的家人,那你就一定要去製作這道...
  • 30140
像布丁一樣的 微波爐烤麪包圖解-表層有嚼勁 裏面軟軟糯糯
  • 像布丁一樣的 微波爐烤麪包圖解-表層有嚼勁 裏面軟軟糯糯

  • 今天做的這道美食是微波爐烤麪包,它最大的特點就是表層有嚼勁哦,裏面軟軟的,像布丁一樣,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,為他們在家裏做上一款表層有嚼勁,裏面軟軟糯糯,像布丁一樣的烤麪包吧,主料雞蛋:1個牛...
  • 11863
薯片土豆泥的做法 脆脆軟軟的【薯片土豆泥】 薯片土豆泥怎麼做
  • 薯片土豆泥的做法 脆脆軟軟的【薯片土豆泥】 薯片土豆泥怎麼做

  • “昨天晚上做的,本來是試試的,結果真是太好吃了!推薦給大家,家裏有一桶薯片沒吃。還是前兩週出去燒烤時買的,豆豆也想不起吃這些小零食。就一直放在桌子下面,昨天晚飯做完了還比較早,豆爸沒回來。想着就蒸了兩個土豆,想再做個土豆泥~那天看紅姨的日誌有篇是將薯片夾在餅中,想不出...
  • 12665
做麪包用蛋清還是蛋黃?麪包如何軟軟地膨起?哪種麪包好吃?
  • 做麪包用蛋清還是蛋黃?麪包如何軟軟地膨起?哪種麪包好吃?

  • 任何有面包機的人都知道,烘烤麪包時,他們會在上面刷一些東西,這些都是其中的一部分,但是要在麪包上刷東西的話,做麪包用蛋清還是蛋黃?下面我們來看看。一、做麪包用蛋清還是蛋黃都要用,一種是將蛋清和蛋黃一起打散,另一種是分別將蛋清和蛋黃打散,然後一起攪拌。製作麪包時,蛋清的作...
  • 13210
軟軟糯糯香甜可口圖解-水煮毛豆
  • 軟軟糯糯香甜可口圖解-水煮毛豆

  • 夏天到來的時候,很多人都喜歡一起坐在室外,吃點燒烤,喝三五瓶好酒,還得來點下酒菜,而下酒菜除了一些滷味之外,素菜也極為合適,比如水煮毛豆,吃點菜聊聊心事也未免不是人間美味啊,接下來學習一下如何在家做一盤水煮毛豆。主料毛豆:500克輔料辣椒:3個八角:4個桂皮:1塊九層塔:適量詳細步驟...
  • 30701
軟軟的糯米蛋如何做簡單又好吃
  • 軟軟的糯米蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時這道軟軟的糯米蛋真的,它的味道真的超級的好吃,它裏面能既有,火腿腸的那個味道,而且呢,還有糯米的那種香,糯米我們都知道吧,營養豐富,口感也很好,打開加在裏面可以中和一點他的鹹味,使得鴨蛋散發出特殊特別的香味。而...
  • 20192
軟軟的豹紋蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 軟軟的豹紋蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時在蛋糕店裏,總能看到香噴噴的而又造型獨特的豹紋蛋糕卷,一口咬下,奶香味十足,之前一致認為蛋糕做法很複雜,其實做起來很簡單,而且在家裏就可以做,味道棒不説,吃起來也綿綿的,可以在頭天晚上做,第二天當作早飯,也可以...
  • 13272
軟軟QQ糖奶凍如何做簡單又好吃
  • 軟軟QQ糖奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎炎夏日,你需要來這樣一款清涼甜品,簡單好操作,在小賣部就可以買到食材,在家裏就可以製作。QQ糖奶凍,口感Q彈爽滑,強烈安利給家裏有小朋友的人羣哦,還可以加上一些自己愛吃的水果布丁等甜食,清涼又美味,保證大人...
  • 5762
軟軟的奶香米發糕如何做簡單又好吃
  • 軟軟的奶香米發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘奶香米發糕是一道美味的粘米小吃。它是粘米和牛奶為主要食材,糖為配料製作而成,製作方法簡單,食材易得,可以居家生活做着吃,而且奶香米發糕的儲存方法簡單方便,時間久,但是它的味道着實不錯,鮮香怡人,吃起來棉軟細...
  • 9676
烙餅怎麼加熱才是軟軟的
  • 烙餅怎麼加熱才是軟軟的

  • 將烙餅放在蒸鍋中加熱。加熱烙餅時,也可以使用平底鍋或微波爐加熱,但口感會稍硬一些。烙餅是常見的麪食,製作的主要原料包括麪粉、雞蛋、水,輔料包括葱花、食用油等。喜歡吃辣口的烙餅,也可以酌情添加適量的辣椒麪。吃不完的烙餅,可以放在冰箱冷藏保存。...
  • 4639
紅豆沙糖水,軟軟糯糯,甜而不膩圖解
  • 紅豆沙糖水,軟軟糯糯,甜而不膩圖解

  • 對人體來説紅豆的營養價值和保健效果是非常高的,適合不同季節食用。尤其是容易犯困的春季和夏季,紅豆糖水中的含有非常豐富的維生素包括了鉀、鎂、鋅,可以充分的補充身體需要的維生素,而且紅豆糖水的味道偏甜對刺激人的大腦都積極的做用。此外紅豆還含有豐富的膳食纖維,將陳皮...
  • 9392
軟軟的蜜豆黑米糕如何做簡單又好吃
  • 軟軟的蜜豆黑米糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘肚子餓了嗎?是不是又把自己的整個冰箱都翻遍了,也找不到自己想吃的東西。現在小編就教大家做一道可以當作小吃來食用的糕點,蜜豆黑米糕。有空閒的時候可以做來,它可以放進冰箱冷藏着,以便自己餓的時候可以填肚...
  • 7654
軟軟奶香紫晶糕如何做簡單又好吃
  • 軟軟奶香紫晶糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:45分鐘奶香紫晶糕,夢幻般的紫色,神祕而浪漫,前段時間大家用西米做的水晶粽子,惹得顏值控們大流了一把口水,不過那是用大顆粒西米做的,今天我也嘗試做了這款打成粉的西米小甜點奶香紫薯水晶糕,簡稱“奶香紫晶糕”,有着濃...
  • 27510
軟軟的紅棗核桃紫米年糕如何做簡單又好吃
  • 軟軟的紅棗核桃紫米年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘每逢過年,家中都會或多或少的買點年糕,這是新年的一個象徵。紅棗核桃紫米年糕,就是用紅棗、糯米核桃跟麪粉一起製作而成的。紅棗,補充氣血,提高皮膚亮色;核桃,補充大腦,經常用腦的人,可以多吃一點,這樣會更聰明喲...
  • 6882
軟軟的肉糕如何做簡單又好吃
  • 軟軟的肉糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘肉糕,是屬於北方地區的一種糕點,北方人比較喜歡吃。不過,這種糕點具有疏鬆/、柔軟的特點,吃起來特別與口感。這種糕點以麪粉為主料,麪粉揉和好後,將剁碎的肉末餡入麪粉團之中。火候15分鐘後即可食用。大部分人都...
  • 14045
圖解-軟軟糯糯的椰汁千層馬蹄糕只用蒸鍋就可以做出來
  • 圖解-軟軟糯糯的椰汁千層馬蹄糕只用蒸鍋就可以做出來

  • 在家輕鬆就能學會的椰汁馬蹄糕,顏值非常高!主料馬蹄粉:100克紅糖:60克輔料椰汁:200克水:200克詳細步驟:第一步60克紅糖加100克水融化,放涼;100克水和50克馬蹄粉攪拌均勻;然後將這兩份液體混合在一起。椰汁和剩下的50克馬蹄粉混合。兩份白、黃總共兩份液體備用第二步準備一個乾淨的...
  • 8022
火龍果心軟軟的是壞了嗎
  • 火龍果心軟軟的是壞了嗎

  • 沒有異味就不是。火龍果的果肉本身就是比較軟的,放置時間太久了,果肉就會熟透,這個時間及時食用還是可以的,若火龍果皮有明顯的腐爛就不要再食用了,若切開以後內部的果肉散發出一種異味就要丟棄,不能繼續食用了,火龍果是比較容易熟的水果,購買後要儘快食用。...
  • 6137
紅豆餅的做法 糯糯軟軟的紅豆餅 紅豆餅怎麼做
  • 紅豆餅的做法 糯糯軟軟的紅豆餅 紅豆餅怎麼做

  • “好像從來沒有見媽媽做過餅,但是來到北方一年半,吃過的餅比我前20多年吃過的餅還多得多,也愛上了這種食物。最喜歡的是學校外面賣的紅豆餅,熱麪攤的餅,黏黏的口感,一點也不油膩,裏面粉粉沙沙的紅豆,很美味。”食材明細主料紅豆(適量)輔料麪粉(適量)砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時...
  • 10051
軟軟鮮奶麻薯怎麼做-軟軟鮮奶麻薯的做法
  • 軟軟鮮奶麻薯怎麼做-軟軟鮮奶麻薯的做法

  • “超軟的鮮奶麻薯只需要兩個材料-鮮奶和木薯澱粉~”食材明細主料牛奶(200mL)木薯澱粉(22g)輔料花生(2勺)芝麻(2勺)糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟軟鮮奶麻薯的做法步驟1、用一個平底鍋把鮮奶升温。2、鮮奶旁邊開始出泡泡就放入木薯澱粉,立刻攪拌。3、鮮奶開始黏的時候就...
  • 16616
專題