#愛家從美食開始#鹽酥雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘
葱姜 :適量
五香粉 :5
熟芝麻 :適量
油 :適量
糖 :3
生抽 :5ml
鹽酥雞,鹽酥雞有那麼幾分肯德基的味道,外面焦焦的,咬看就可以聞見濃濃的雞肉味,雞肉是我最喜歡吃的,但我大多都是去肯德基去吃,路邊小攤上去賣,今天在家我們就能自己製作,而且營養又健康呢!讓我們一起來學習這道美味的鹽酥雞的製作方法吧。
主料
雞大腿 :1只輔料
鹽 :2葱姜 :適量
五香粉 :5
熟芝麻 :適量
油 :適量
糖 :3
生抽 :5ml
具體步驟
1.雞腿去骨去皮洗淨切條。
2.加葱、姜。
3.加鹽。
4.加生抽、料酒。
5.加五香粉。
6.加芝麻。
7.加糖。
8.拌勻醃製2小時。
9.麪包糠備好。
10.雞柳沾上面包糠。
11.全部沾好。
12.鍋內放許多油。
13.炸雞柳。
14.炸制金黃撈出控油。
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