美味的松鼠魚如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

魚 ：500

輔料

番茄醬 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1.將魚從中間魚骨處切開

2.取兩片魚肉，劃刀

3.在魚片上均勻的撒上鹽和料酒，以及一個蛋清

4.將魚片裹上澱粉

5.放多的油，燒熱

6.將魚片炸至金黃色出鍋

7.倒出多餘的油，魚片擺盤

8.油鍋燒熱，放入番茄醬翻炒

9.最後均勻的灑在魚上