十分誘人的紅燒基圍蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
鹽 :適量
姜 :適量
糖 :適量
老抽 :適量
小葱 :2根
主料
基圍蝦 :480輔料
油 :適量鹽 :適量
姜 :適量
糖 :適量
老抽 :適量
小葱 :2根
1.基圍蝦洗淨,放入適量鹽,醃20分鐘左右
2.鍋中放入食用油,油温高放入姜,葱白爆香
3.放入蝦
4.放入生抽,鹽 糖,翻炒均勻
5.放入適量水
6.小葱切細備用
7.湯汁即將收幹,放入小葱
8.翻拌均勻即可
煮蝦無需加入料酒,這樣蝦的肉質特別鮮甜
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