鄉村蘋果派如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
中筋麪粉 :適量
奶油 :適量
細砂糖 :適量
蘋果 :適量
玉桂粉 :適量
玉米粉 :適量
葡萄乾 :適量
主料
塔皮 :適量中筋麪粉 :適量
奶油 :適量
細砂糖 :適量
蘋果 :適量
玉桂粉 :適量
玉米粉 :適量
葡萄乾 :適量
輔料
具體步驟
1. 將塔皮分割成每個約38公克,捏入塔模中為底。
2. 將材料B中的奶油軟化後,與細砂糖、中筋麪粉一起以手搓成均勻的細粉狀。
3. 將材料C中的蘋果去皮切丁,放入鋼盆中,加入奶油小火炒至蘋果略變軟,熄火靜置至稍微降温後,加入玉桂粉、玉米粉和葡萄乾拌勻。
4. 將作法3填入作法1中,撒上作法2,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火200℃烘烤約25分鐘即可。
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