土豆仔燒脊骨如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆仔 ：適量
脊骨 ：適量

輔料

八角 ：適量
老抽 ：適量
白酒 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
葱姜 ：適量

具體步驟

1. 土豆仔清洗乾淨，刮皮備用

2. 排骨在開水裏焯一下，去除血沫和雜質

3. 電飯鍋裏放適量熱水，下排骨進去燉煮，加入一個八角、葱姜，適量白酒

4. 等到排骨燉到七八成熟，加入適量老抽和鹽，再加入少許糖

5. 放入土豆一起燒

6. 等到湯汁收幹，土豆燉爛即可