自制排骨燜蓮藕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
油 :適量
熟排骨 :適量
生抽 :適量
糖 :適量
主料
蓮藕 :一個輔料
紅燒醬油 :適量油 :適量
熟排骨 :適量
生抽 :適量
糖 :適量
1.熟的排骨解凍
2.蓮藕切滾刀塊
3.葱姜切好
4.葱姜爆香,放入蓮藕炒兩分鐘
5.放入熟排骨,加入紅燒醬油,生抽,糖
6.加入水與蓮藕齊平,大火燒開,轉中火燉二十分鐘
7.加入鹽,大火湯汁收幹即可
8.做好了,很美味啊!
因為排骨是熟的,所以先放蓮藕炒,後放排骨。
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