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英式馬芬怎麼做-英式馬芬的做法
英式馬芬怎麼做-英式馬芬的做法
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
英式馬芬的做法步驟
- 1、在模具內塗抹黃油撒上玉米麪方烤盤備用
- 2、把除黃油以外的材料混合揉成麪糰,再加入黃油揉至光滑,蓋保鮮膜發酵兩倍大
- 3、好了之後取出排氣分成4-5等分,粘上一點玉米麪然後壓扁,放入模具中,再放入烤箱發酵,要放一盆熱水
- 4、等發酵好了用一個烤盤和重物壓在上面,190度烤15分鐘,烤好後冷卻去掉模具即可
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