口感豐厚的咖喱魚丸如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魚丸 ：500
土豆 ：100

輔料

油 ：適量
咖喱醬 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.把土豆洗淨後切片

2.把魚丸也洗乾淨

3.用油來起鍋

4.倒入土豆炒土豆，然後再加入水進去

5.等水燒開後把魚丸也放進去，再加入咖喱醬

6.然後加入雞精，最後用生粉開水倒進去，再煮兩三分鐘就可以熄火了

烹飪技巧

加入生粉的目的是為了使煮好的咖喱汁不會太黏