脣齒留香的白菜豬肉燉粉條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

主料

大白菜 ：
豬肉 ：
粉條 ：

輔料

葱 ：
姜 ：
乾紅椒 ：
蒜 ：
生抽 ：
鹽 ：

具體步驟

1.1. 粉條用温水泡軟，大白菜改刀，白菜幫與白菜葉分開放置。

2.2. 鍋中加油，將葱、姜、蒜、乾紅辣椒入鍋炒香，佐料炒香後將豬肉渣放入鍋中煸炒，豬肉渣炒香後放入白菜幫煸炒，滴入適量生抽繼續炒制至到白菜幫變軟。

3.3. 衝入開水燉制，將泡軟的粉條放入鍋中燉制，加入適量的鹽。

4.4. 轉中火燉制5分鐘後，將剩餘白菜葉放入鍋中繼續燉制，燉制湯汁濃稠時即可。