「DIY美食」螞蟻上樹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肉末 ：50
粉絲 ：200

輔料

醬油 ：適量
葱花 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.先炒肉末，鍋中放油，放入肉末翻炒

2.翻炒均勻後放醬油調味即可。

3.接着將粉絲泡發，剪短，葱切碎備用

4.鍋中放油，然後放入剛剛焯好的肉末

5.接着加入粉絲翻炒

6.翻炒均勻後加少許水燒開

7.最後加少許鹽，雞精調味，然後放入葱花即可

烹飪技巧

粉絲一定要先泡發，最好剪短點，這樣吃起來更方便