懶人版葱油餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽 :適量
主料
麪粉 :300輔料
葱油 :適量鹽 :適量
1.麪粉一半用開水攪成絮狀然後再用清水和成麪糰,放一旁靜置10分左右
2.葱切末燒熱油澆到葱末上製成的葱油
3.麪糰揉光滑,分成等大的小劑子
4.取一劑子,用擀麪杖擀圓
5.抹上葱油,撒上少許鹽
6.再捲成卷
7.一邊抻長一邊從一端捲起
8.尾端放底部用手按扁
9.再用擀麪杖擀圓
10.電餅鐺預熱,抹上油,放入葱油餅
11.烙至兩面金黃即可
燙麪的吃起來比較軟和
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