懶人版葱油麪如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪條 ：100

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
小葱 ：1把
油 ：適量
糖 ：1勺

具體步驟

1.小葱一把洗淨，儘量晾乾水

2.切長段

3.準備一小碗，加入一勺鹽，一勺糖，適量醬油，不喜歡甜的糖減半

4.加一點白開水調勻

5.一邊煮麪，不要煮得太過。

6.同時另一邊起油鍋，小火炒香葱段

7.直至葱段微微乾枯的樣子，葱香四溢即可關火

8.面熟了盛碗裏

9.倒入調好的料汁拌勻，澆上葱油，很美味

烹飪技巧

炒葱油的時候就放炒一份菜的油即可