美味的回鍋蘿蔔片如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味可口的回鍋蘿蔔片就是我們今天需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。如果我們學會了如何製作這一道回鍋蘿蔔片的話，我們就可以隨時隨地的吃到了美味可口的美食了。蘿蔔中含有很多維生素喲，這些維生素就是我們人體所需的。

主料

白蘿蔔 ：300
雞蛋 ：200

輔料

雞精 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

蘿蔔去皮切片，煮至半熟，瀝乾水分

雞蛋打散，加一勺半澱粉攪成糊狀。

豆豉半勺，用刀壓碎，蒜苗切大段

鍋內放適量植物油燒熱，蘿蔔片裹上蛋液，小火炸，撈出瀝油。

鍋內留底油，放入豆豉碎炒香，放入蘿蔔片，香辣醬，翻炒

放入蒜苗段，炒至斷生，加雞精，翻炒出鍋