粽香糯米雞如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

糯米 ：300
粽葉 ：5張
雞肉 ：400

輔料

鹽 ：適量
蠔油 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.糯米提前泡兩小時

2.雞肉切塊，（如果有雞腿更好）

3.加料酒 ，生抽耗油醬油鹽，抓勻，醃一小時

4.把泡好的糯米加入醃好的雞肉裏

5.快速攪勻

6.然後把做攪勻糯米雞塊包在泡軟的粽葉裏

7.包好裹緊

8.軋好後放蒸鍋裏

9.開火冷水煮半小時

10.蒸好後相當的美味呀，很香很好吃

烹飪技巧

如果家裏有雞腿更好，蒸起來也非常的美味