爽口涼菜五彩拌豆皮如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道五彩拌豆皮一看就知道是一道色香味俱全的爽口菜，豆皮兒我們知道蛋白質含量極高對人體的骨骼生長及鈣質的吸收都是很有幫助的，而且豆皮兒還有一大特點就是他更加的筋道耐嚼，很受年輕人的喜歡，加上紅蘿蔔和木耳，同時補充了維生素和微量元素，這是一舉兩得啊。

主料

幹豆皮 ：40

輔料

胡蘿蔔.木耳 ：各10g

具體步驟

1.1.胡蘿蔔切片，放熱水鍋裏燙一下。

2.2.豆皮用熱水泡透.香菜切段。

3.3.把菜都倒入盆裏，放入醋.白糖.雞粉.鹽.香油攪拌均勻。

4.4.裝盤.享受美味的時刻到了。哈哈哈……

烹飪技巧

豆皮和木耳最好提前泡好.時間緊的話就用熱水泡。呵呵??……