好吃的美味豉油雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘
白糖 :10
蒜 :2個
八角 :2個
姜 :3片
油 :適量
美味豉油雞是將雞肉放入鍋中炒制後大火收汁而成的一道美食,美味豉油雞吃起來營養,含有豐富的蛋白質,製作起來也十分簡單,非常適合健身減肥的人羣食用,大家制作的時候收汁不要煮得太乾,最後留點倒在雞肉上,做出來後會更加美味。
主料
新鮮雞肉 :半邊白糖 :10
蒜 :2個
八角 :2個
姜 :3片
輔料
生抽 :30mL油 :適量
具體步驟
1.準備好材料,雞肉洗淨瀝乾水
2.熱鍋放放少許油,把配料放去翻炒,炒到白糖變色加入生抽
3.放雞去炒上色
4.加入一碗水蓋上蓋煮,中間要翻一次,差不多水乾了就可以關火了
5.成品
收汁不要煮得太乾哦,最後留點倒在雞肉上
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