口感不錯的糖醋排骨如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雙匯大排 ：一斤

輔料

葱段 ：適量
冰糖 ：適量
姜粉 ：適量
鹽 ：適量
精品食用油 ：適量

具體步驟

1.排骨適量，取水焯一下，直到排骨顏色變淡

2.焯好後的排骨放入高壓鍋壓上五分鐘，時間太長容易爛掉

3.把壓好後的排骨撈起，炒鍋放油加熱倒入排骨，加入醬油，冰糖翻炒一會，起鍋加入葱段