口感不錯的冰糖山楂如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

冰糖 ：100
山楂 ：500

輔料

清水 ：2000

具體步驟

1.山楂先用水微微清洗一下

2.將山楂從中間橫切、切好一圈的山楂拿住兩頭一掰就開（這樣有蟲子的話就可以趕緊合上）然後把山楂子挑出

3.將再次清洗好的切好的山楂放入鍋中、加入清水

4.準備好冰糖一百克（圖片中的冰糖比一百克多點、大約去掉三分之一）

5.做好的冰糖山楂~~（上次用的小山裏紅、顏色比較紅、如果喜歡、也可以用小山裏紅哦）

烹飪技巧

如果拿不準水的量、可以放入山楂四倍左右的水