口感極佳的土豆炒肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
五花肉 :150
鹽 :適量
白糖 :適量
料酒 :適量
醬油 :適量
味精 :適量
主料
土豆 :一個五花肉 :150
輔料
蒜頭 :適量鹽 :適量
白糖 :適量
料酒 :適量
醬油 :適量
味精 :適量
1.油鍋燒熱,放入蒜粒爆香,放入五花肉炒到肉色變白
2.倒入土豆片翻炒
3.調入醬油料酒
4.倒入少許水,加入鹽和白糖
5.蓋蓋燜熟,水要沒過土豆
6.最後大火開蓋,大火收汁即可
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