補胃吃什麼好及是哪些食物

脾胃是人體最重要的器官之一，如果脾胃變得虛弱就會引起消化不好，人也會變得越來越虛，所以日常生活經常要吃一些能夠補胃的食品。從最基本的食療開始，那麼補胃吃什麼好呢？下列的文章就是關於補胃的一些日常食品，可以經常吃這樣東西，製作出既美味又好吃的佳餚。

補胃吃什麼好

(一)高粱

1.高粱中含有大量的尼克酸，這種物質處於遊離型，所以更加容易被我們的身體所吸收，能夠很好的保健脾胃，所以具有很好的健脾和胃以及温中消積的作用;

2.因此脾胃弱的人羣可以適量的多吃一些高粱。可以用哪個高粱熬粥喝。

(二)猴頭菇

1.猴頭菇味甘、性平，入脾、胃、心經，具有養胃健脾、補虛、抗癌、益腎精的功效。

2.對食慾不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、眩暈等病症，均有很好的食療效果。老年人、體質虛弱的病人食用猴頭菇，還有滋補強身作用。

(三)鯽魚

我們都知道當身體不還的時候就買點鯽魚回來吃，那是因為鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、温中下氣之功效。

(四)紅棗

1.紅棗具有很好的補血作用，但是你知道紅棗也能夠很好的調養脾胃虛弱患者的作用嗎?紅棗之中含有大量的糖類、微量元素以及維生素等等，日常多服用能夠起到很好的補益脾胃的作用。

2.除此之外，紅棗之中含有環磷酸腺苷活性，這種物質能夠很好的起到強身健體以及保護肝臟的作用。

(五)羊肉

1.煮羊肉湯加大麥。大麥既可健脾益氣，又有助消化，加入羊肉湯則可以健脾開胃，故對脾胃虛弱者頗為有益。

2.先用羊肉熬湯，大火燒沸，再用文火煮熟。然後將羊肉撈起，用湯煮大麥，文火燉熬，等大麥熟透即可。

(六)蓮藕

1.中醫認為，蓮藕味甘性涼，能清熱生津，涼血止血，補益十二經脈血氣，平體內陽熱過盛、火旺，熟食蓮藕能補益脾胃、止瀉、益血、生肌。

2.蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。

(七)落花生

1.花生性平味甘，入脾、肺經，《本草綱目》中記載，它有健脾和胃、補腎去水、理氣通乳、治諸血證的功效。

2.而中醫認為，脾胃是人的後天之本，脾胃功能非常重要，花生可以調理脾胃，增強脾胃功能，對人體健康非常有利，能延緩衰老，益毒延年。所以，民間把花生稱為長生果。

(八)芋頭

1.中醫認為，芋頭性平，味甘、辛，具有補氣益腎、和脾健胃、破血散結的功效，《名醫別錄》説：芋頭主“寬腸胃，充肌膚，滑中”。

2.《滇南本草》説它“治中氣不足，久服補肝腎，添精益髓”。

(九)牛肚

脾胃不好的人可以適當的吃點牛肚來緩解，因為牛肚具有補脾胃，助消化，益氣血之功效。

看來那麼多補胃吃什麼好的食物後，總有幾款是你們愛吃和好吃的吧。養胃要從日常的生活習慣做起，儘量保證三餐的正常飲食，以及清淡的飲食習慣，避免吃太多油膩的食物及不易消化的東西，寒涼的食物也不要吃太多。通過慢慢的食補把脾胃調理好。