誘人的蠔汁燜燒北極蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蠔汁燜燒北極蝦對於這樣的一道菜式，也許你外出吃飯會經常吃到，但不知道你對它真正上又有多少的瞭解。這一道菜，實際上遠遠並沒有我們想象中的那麼容易做，當然，也沒有很多人所害怕的那麼難做。只要用心學，相信並不會太難上手。下面，就讓我們來研究怎麼製作這一道菜吧。

主料

北極蝦 ：600

輔料

油 ：5
鹽 ：5
蠔油 ：8

具體步驟

1.北極蝦一份，取出室温自然解凍。

2.取一小碗，倒入適量蠔油汁，白胡椒粉，適量白涼開水稀釋。

3.熱鍋涼油，入薑絲煸炒後，入北極蝦

放入備好的醬汁，燜煮3分鐘後。

撒入九層塔，出鍋即可。