營養的南瓜頭疙瘩湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
麪粉 :100
白砂糖 :1
南瓜頭疙瘩湯是一道很營養健康的菜品。南瓜頭疙瘩湯外觀成金黃顏色,呈濃稠狀,顏色好看。用南瓜熬湯很甜很香,再加上疙瘩,麪疙瘩浮在湯裏,很好看,讓人看了很有食慾。南瓜頭疙瘩湯吃起來很軟很面,疙瘩吃起來很有嚼勁。南瓜頭疙瘩湯富含豐富維生素和蛋白質,有利於身體健康。
主料
南瓜 :200麪粉 :100
輔料
鹽 :2白砂糖 :1
具體步驟
準備食材
2.剪去蝦芒,用牙籤挑去蝦線,漂淨。
3.用料酒,鹽,胡椒粉,醃製10分鐘入味,
4.番茄洗淨,去皮,切片,
5.鍋裏油熱,放入蒜泥,薑末爆香,
6.放入番茄,中火煸炒,
7.邊炒,邊用鏟子鏟碎番茄,(加些水煸炒)煸炒至汁濃稠,
8.放入金鈎蝦,
9.加些料酒,鹽,糖,煸炒勻,
10.加些生抽,中火煮4-5分鐘,
煮熟即可
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